Descripción de la empresa
¡Únete a Novotel Barcelona City y Desarrolla Tu Carrera en la Hospitalidad! ¿Estás listo para impulsar tu carrera en una de las cadenas hoteleras más prestigiosas del mundo? Si la hospitalidad es tu pasión y la atención al detalle tu fortaleza, esta es la oportunidad perfecta para crecer y desarrollarte en el sector hotelero, en pleno corazón de Barcelona.
¿Novotel Barcelona City es mucho más que un lugar de trabajo: es una experiencia. Como parte del grupo Accor, te unirás a una red global de más de 5.300 hoteles en 110 países, todos comprometidos con la excelencia en el servicio. Accor es sinónimo de innovación, con programas de sostenibilidad, bienestar y desarrollo profesional que te permitirán no solo trabajar, sino también evolucionar en una carrera de largo plazo.
Al ser parte de la familia Accor, contarás con recursos y programas exclusivos diseñados para fomentar tu crecimiento y bienestar personal. Desde formaciones internacionales hasta acceso a eventos y promociones especiales, siempre tendrás el respaldo de una marca de renombre mundial.
Como Ayudante de Cocina, formarás parte del equipo gastronómico del hotel y contribuirás a ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros huéspedes tanto en restaurante, bar, room service como en eventos y seminarios.
Apoyar en la preparación y reposición del buffet de desayunos.
Participar en el emplatado de los platos,



asegurando calidad, presentación y temperatura.
Realizar el control y seguimiento de alérgenos en las distintas ofertas gastronómicas.
Contribuir al buen funcionamiento del servicio y adaptarte al ritmo marcado por la actividad del hotel.
Apoyo en la gestión logística interna.
Participar en inventarios, evitar mermas y cuidar el material de cocina.
Mantener limpio y ordenado tu puesto de trabajo siguiendo los estándares del hotel.
Formación en cocina: Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Cocina y Gastronomía, o titulaciones equivalentes.
Experiencia previa en cocina (hotelería o restauración) valorable.
Persona organizada, responsable, metódica y con atención al detalle.
Capacidad para trabajar en equipo en un ambiente dinámico y multicultural.
Conocimiento y correcta aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Crecimiento profesional: Oportunidades de formación continua y posibilidad de crecimiento dentro de Accor.
Beneficios Exclusivos: Descuentos en estancias en hoteles de la cadena, viajes, restaurantes y más, a nivel mundial.
Ambiente Multicultural: Un entorno de trabajo dinámico, internacional y lleno de energía en una ubicación céntrica en Barcelona.
¡Únete a Novotel Barcelona City y empieza una carrera emocionante en la hospitalidad!
#

📌 Personal cocina experiencia (Barcelona)
🏢 Novotel Hotels
📍 Barcelona