En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo.

Envíe su solicitud a continuación después de leer todos los detalles y la información de apoyo sobre esta oportunidad de trabajo.

Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que pueda crecer con nosotros y llegar tan lejos como desee.

Actualmente buscamos 2º Jefe/a de Cocina en nuestro hotel Castilla Termal Solares 4* en Cantabria.

Funciones principales:

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- Organizar y supervisar las tareas diarias de cocina, garantizando la calidad y el buen funcionamiento del servicio.

- Participar activamente en la gestión operativa de cocina, incluyendo control de costes, pedidos a proveedores y gestión de materia prima.

- Colaborar en la elaboración de menús y cartas, adaptándose a la demanda de los clientes, disponibilidad de productos y tendencias del sector.

- Realizar la planificación de pedidos al almacén, atendiendo a los niveles de stock y previsión de ocupación.





- Coordinarse con otros departamentos en la organización de eventos y servicios especiales.

- Velar por el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y buenas prácticas higiénico-sanitarias.

¿Qué te ofrecemos?

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- Contratación indefinida y jornada completa.

- Banda salarial entre 23. bruto anual.

- Manutención y uniforme de trabajo.

- Posibilidades de alojamiento

- Estimulante oportunidad de crecimiento en una prestigiosa cadena hotelera

- Formación y desarrollo dentro de nuestra empresa.

- Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles.

Requisitos:
¿Qué buscamos?

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- Experiencia mínima de 2 años desempeñando funciones similares.

- Titulación en Técnico de Formación Profesional de Grado Superior en Cocina o estudios universitarios afines.

- Manejo solvente de herramientas informáticas, especialmente Paquete Office.

- Aptitudes para la gestión de equipos, planificación de tareas y organización de servicios.

- Conocimientos actualizados sobre normativa higiénico-sanitaria alimentaria. xcskxlj

Si te identificas con este perfil y buscas una oportunidad para continuar desarrollándote en el sector hotelero, ¡te estamos esperando!

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📌 2º Jefe/a de cocina hotel 4* (Cantabria)
🏢 Castilla Termal Hoteles
📍 Cantabria