Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia integral.
Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:
My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
Buscamos incorporar un/a Cocinero/a para formar parte del equipo de Cocina de Meliá Palma Marina, contribuyendo a garantizar la máxima calidad en la elaboración y presentación de los platos, siguiendo los estándares de la compañía y las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
¿Cuáles serán tus funciones?
Elaborar y presentar los platos asignados en tu partida.
Preparar materias primas y mise en place para el servicio.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación establecidos.
Supervisar la correcta conservación y almacenamiento de los alimentos.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
Mantener el orden y la limpieza de las áreas de trabajo.
Colaborar con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio excelente.
¿Qué buscamos?
Formación en Cocina, Gastronomía o similar.
Experiencia previa de al menos 1 año en puestos de cocina, preferiblemente en hoteles o restauración organizada.
Conocimiento de técnicas culinarias y normativa de seguridad alimentaria.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Orientación a la calidad y atención al detalle.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
En Meliá todos somos VIP
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principio
📌 Cocinero/a - Meliá Palma Marina (España)
🏢 Melia Hotels International
📍 España
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