En La Reserva Benicàssim buscamos Cocinero/a para nuestro restaurante en Benicàssim. Si tienes pasión por la gastronomía, compromiso con la excelencia y ganas de seguir creciendo, queremos conocerte.
Formarás parte de un equipo donde cada plato refleja creatividad, técnica y precisión. Tendrás un papel clave en la elaboración de propuestas gastronómicas de alto nivel, asegurando la calidad y consistencia en cada servicio.

¿Qué buscamos?
Experiencia previa de al menos dos años como cocinero/a, en restaurantes gastronómicos o de alto nivel - recomendación Michelin, Macarfi o Guía Repsol-
Conocimiento técnico y dominio de las bases culinarias.
Pasión por la cocina, atención al detalle y orientación a la excelencia.
Capacidad de trabajo en equipo, organización y gestión del tiempo.
Actitud proactiva, compromiso y ganas de seguir aprendiendo.

¿Qué realizarás?
Preparar, cocinar y presentar los platos con autonomía y responsabilidad.




Realización de mise en place y organización del área de trabajo previo al servicio.
Elaboración de recetas y platos de acuerdo con las indicaciones del jefe/a de cocina.
Recepción y conservación de las materias primas.
Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras.
Limpieza, mantenimiento y orden en la cocina, cámaras y almacenes.
Cumplimiento de la normativa de manipulación de alimentos, higiene y procedimientos internos de la empresa.
¿Qué ofrecemos?
Formar parte de un referente en gastronomía en Benicàssim.
Capacitación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional.
Un ambiente joven, dinámico e inclusivo.
Condiciones competitivas.
Incorporación inmediata - 15 días.
Jornada: completa cinco días y dos días de libranza.
Horario: partido.
Sueldo mensual 1.450 euros netos en 12 pagas.

📌 Cocinero/a (Benicasim)
🏢 LA RESERVA BENICASSIM
📍 Benicasim