En Grupo Bimbo estamos en busca de colaboradores que quieran alimentar un mundo mejor.

Asegúrese de que toda la información de su solicitud está actualizada y en orden antes de inscribirse en esta oportunidad.

¿Quieres ser parte de una gran empresa que alimenta el mundo con grandes acciones?

Es tu oportunidad de colaborar con nosotros y pertenecer a una gran comunidad integral que se encarga de llevar alimentos deliciosos y nutritivos a las manos de todos.

Grupo Bimbo es la mayor empresa de panificación del mundo. Estamos presentes en 39 países y cuatro continentes: América, Europa, África y Asia. Fabricamos más de 13.000 productos diferentes en categorías como pan, dulce, galletas y pan tostado.

Misión:

Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria y buenas prácticas de fabricación mediante la ejecución de controles, verificaciones y actividades de seguimiento, contribuyendo a la inocuidad de los productos, el cumplimiento normativo y la mejora continua de los procesos de la planta.

Funciones:

Realizar inspecciones de higiene en instalaciones,



equipos y áreas productivas.
Verificar el cumplimiento de los procedimientos de limpieza y desinfección.
Registrar y controlar parámetros de calidad y seguridad alimentaria.
Gestionar y mantener actualizados los registros asociados al sistema de calidad.
Realizar seguimiento de desviaciones y acciones correctivas.
Participar en auditorías internas y externas.
Colaborar en actividades de formación y sensibilización del personal.
Apoyar la implantación y seguimiento de los programas APPCC y prerrequisitos.
Verificar el correcto estado higiénico de zonas de producción, almacenamiento y servicios auxiliares.
Comunicar incidencias relacionadas con la seguridad alimentaria a los responsables correspondientes.

Requisitos:

Formación
Estudios universitarios en Industrias Alimentarias, Calidad, Laboratorio, Seguridad Alimentaria o disciplinas afines, en su defecto FP Grado Medio o Superior.
Se v

📌 Técnico de Calidad (Puente Genil)
🏢 Grupo Bimbo
📍 Puente Genil