El restaurante en Santiago de Compostela busca un Jefe de Cocina con experiencia para media jornada. Deberá supervisar la cocina, coordinar el equipo y garantizar la calidad y presentación de los platos.
Participará en la gestión de inventarios y costes, diseñará menús adaptados y asegurará el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Se ofrece contrato indefinido y un contexto creativo.
📌 Jefe de Cocina (Santiago de Compostela)
🏢 Elpuertodesantamaria
📍 Santiago de Compostela
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