Prácticas en departamento de catering (Barcelona)

Prácticas en departamento de catering (Barcelona)

07 sep
|
Nora Real Food
|
Barcelona

07 sep

Nora Real Food

Barcelona

¿Quiénes somos?
En

Norarealfood

estamos cambiando la forma en que las empresas viven la gastronomía en el contexto laboral.
Somos un equipo joven, dinámico y con muchas ganas de crecer, donde las ideas nuevas siempre son bienvenidas
Creemos que comer en la oficina puede (y debe) volver a ser un placer. Por eso preparamos recetas

buenas, bonitas, sanas y asequibles

, para que cada comida sea una experiencia enorme
Actualmente buscamos una persona con ganas de aprender, aportar ideas y asumir nuevos retos para realizar prácticas en nuestra central de

Barcelona ciudad

.

¿Qué harás con nosotros?
Área comercial y cliente
Apoyo en la realización y actualización de presupuestos.
Seguimiento de presupuestos enviados a clientes: recordatorios y resolución de dudas básicas.
Gestión de pequeñas modificaciones en presupuestos: número de personas, horarios, servicios, etc.
Actualización de la base de datos de clientes y eventos.
Apoyo en la preparación de propuestas gastronómicas adaptadas a las necesidades de cada cliente.
Área de eventos




Apoyo y acompañamiento en visitas a espacios donde se realizan eventos.
Colaboración en la planificación logística básica: horarios, necesidades generales, montaje, etc.
Elaboración y actualización de fichas de evento.
Apoyo durante los eventos, según disponibilidad: checklists, coordinación básica y resolución de pequeñas incidencias.
Seguimiento de los detalles del servicio para asegurar que la experiencia del cliente sea la esperada.
Producto e innovación
Participación en la

creación y propuesta de nuevas ideas de productos y formatos de catering

.
Propuesta de mejoras sobre productos actuales: presentación, formato, ingredientes, tamaños, combinaciones o experiencia del cliente.
Participación en

pruebas y test de nuevos productos

, trabajando junto con cocina y otros equipos.
Preparación de muestras y apoyo en pequeñas sesiones de degustación y valoración de producto.
Recogida de feedback de clientes y equipos internos para detec

📌 Prácticas en departamento de catering (Barcelona)
🏢 Nora Real Food
📍 Barcelona

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