Estamos buscando un/una jefe/a de sector, para incorporarse en el Hotel IPV Palace & SPA, ubicado en Fuengirola – Málaga.
Buscamos perfiles con al menos 1 año de experiencia en gestionar equipos en hoteles entre 5 – 10 personas, con motivación, liderazgo, resolución de conflictos y demostrable en haber trabajado dentro del sector de restauración o en hoteles. Los perfiles deben tener el carnet de manipulador de alimentos, manejo de TPV, Paquete Office, inglés (conversacional) y vehículo propio para desplazarse a la zona de trabajo. Es muy valorable contar con perfiles con otros idiomas.
RESPONSABILIDADES
- Supervisión de la sección asignada.
- Gestión de personal de sala.
- Atención al cliente.
- Coordinación con cocina, verificando el control de calidad, formación y motivación del equipo.
- Gestión del inventario del sector.
- Preparación y organización de eventos.
- Cumplimiento de normativas, pedidos de alimentación y bebidas del sector.
- Asignación de rangos procedentes del cuadrante del personal, revisión de horas y realización de horarios.
Playa del Castillo, Km 1018, Carr.
de Cadiz, s/n, 29640 Fuengirola, Málaga
REQUISITOS
- Idioma: castellano, inglés (conversacional).
- Carnet: Manipulador de alimentos.
- Experiencia: Se solicitan candidatos/as que tengan demostrable al menos 1 año gestión de equipos y como responsable de sección en hoteles y/o restaurantes.
- Conocimientos: atención al cliente, gestión de eventos y dotes de liderazgo.
- Herramientas: Paquete Office (Excel), manejo de TPV, arqueo de caja.
- Sector: Hosteleria
- Incorporación: inmediata.
- Otros: Vehículo propio
VALORABLE
- Idioma: francés u otro idioma
COMPETENCIAS del candidato
Como queremos que sea el candidato
Personales: personales, profesionales
- Habilidades comunicativas altas.
- Trabajo en equipo.
- Responsable.
- Liderazgo
- Puntual.
- Resolución de conflictos.
SE OFRECE
- Contrato:fijo discontinuo, con posibilidad de indefinido todo el año.
- Jornada: 40 horas
- Horario:
📌 Jefe/a de Sector A&b (Fuengirola)
🏢 Hotel Ipv Palace
📍 Fuengirola
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