Responsabilidades:
- Liderar la gestión integral de la planta: producción, mantenimiento, calidad, logística y seguridad.
- Garantizar el cumplimiento de estándares de higiene, trazabilidad y seguridad alimentaria.
- Utilizar SAP S/4HANA para planificación, control de costes y reporting operativo.
- Dirigir equipos multidisciplinares y mandos intermedios, asegurando el correcto funcionamiento de los turnos productivos.
- Definir y analizar KPIs industriales (OEE, mermas, productividad, costes, nível de servicio).
- Implementar metodologías Lean Manufacturing para optimizar procesos y reducir desperdicios.
- Gestionar presupuestos de planta, asegurando eficiencia y optimización de costes.
- Coordinarse con áreas de supply chain, compras y comercial para garantizar el cumplimiento de la demanda.




- Liderar proyectos de mejora continua y gestión del cambio en procesos productivos.
- Asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria, PRL y medioambiente.

Requisitos:
- Ingeniería Industrial.
- Más de 10 años de experiência dirigiendo plantas en el sector alimentación y bebidas.
- Conocimiento avanzado en SAP S/4HANA y procesos industriales alimentarios.
- Experiência en Lean Manufacturing y gestión de KPIs operativos.
- Capacidad de liderazgo, toma de decisiones y gestión de equipos en entornos de alta exigencia.
- Excel avanzado y herramientas de mejora continua.
- Inglés fluido (C1).

📌 Director/a de Planta (Alcoy)
🏢 Behum
📍 Alcoy