Se precisa encargado/a de pastelería:

Funciones:
- Dirigir equipos y supervisar el desempeño del personal a cargo.
- Apoyar en la planificación y elaboración de los cuadrantes y horarios para optimizar el servicio en tienda.
- Garantizar la calidad y cantidad del producto en tienda, ajustando niveles según la demanda estacional.
- Impartir formación al personal a cargo.
- Gestionar pedidos y encargos, incluyendo la resolución de incidencias.
- Supervisar la gestión de cajas (procedimientos) y asegurar el efectivo/cambio necesario para la operativa de pago.
- Impulsar y proponer mejoras en el área comercial y la organización general de la tienda.

Requisitos:
- Experiencia demostrable de al menos 3 años en puesto similar.
- Haber liderado equipos de forma continua de un mínimo de 3 a 5 personas.
- Experiencia en la elaboración de cuadrantes y gestión de horarios de personal.
- Manejo de TPV/Caja:



experiencia en procedimientos de caja, arqueos y gestión de efectivo.
- Manejo avanzado de herramientas ofimáticas (Excel) y sistemas de gestión de personal.
- Vehículo propio.
- Valorable formación de grado o Título Técnico Superior (FP) en Administración, Gestión Comercial, Hostelería o sector afín.

Se ofrece:
- Contrato indefinido a jornada completa.
- Jornada de lunes a domingo, con los descansos legamente establecidos.
- Horario en turno rotativo mañana y tarde de 07:00 horas a 14:00 horas y de 14:00 horas a 21:00 horas.

Lugar de trabajo: Móstoles.

Las personas interesadas:
Deben darse de ALTA en www.mostolesemplea.es. Portal de la Agencia
Comprobar que reúnen las condiciones exigidas para el puesto y, aplicar en esta oferta. Ref. 3705.

📌 ENCARGADO/A DE PASTELERÍA (Móstoles)
🏢 MOSTOLES DESARROLLO
📍 Móstoles