En GOIKO buscamos incorporar un/a Maintenance Manager para liderar el mantenimiento de nuestra red de más de 100 restaurantes en España, gestionar un equipo de Coordinadores/as de Mantenimiento y ayudarnos a seguir evolucionando nuestro modelo operativo.

A continuación se detalla todo lo que necesita saber sobre lo que implica esta posibilidad, así como lo que se espera de los solicitantes.
Buscamos una persona con un sólido conocimiento técnico y experiencia en entornos multisite, capaz de garantizar el correcto funcionamiento de nuestras instalaciones y equipamientos, combinando visión preventiva, criterio técnico e impacto operativo y económico.
Como Maintenance Manager, ¿Cuáles serán tus funciones principales?
- Gestión del mantenimiento: supervisar el mantenimiento preventivo y correctivo de instalaciones y equipamientos, estableciendo prioridades en función de su criticidad e impacto en la operación.
- Criterio técnico y prevención: tomar decisiones ante incidencias técnicas complejas,



analizar averías recurrentes y detectar actuaciones que permitan anticiparnos y reducir su recurrencia.
- Gestión de activos: mantener una visión actualizada del estado y antigüedad de instalaciones y equipos, aportando criterio en las decisiones de reparación, renovación o sustitución.
- Liderazgo del equipo: liderar y acompañar a los cuatro Coordinadores/as de Mantenimiento, alineando criterios, prioridades y formas de trabajo.
- Proveedores y presupuesto: gestionar la red de proveedores externos y realizar el seguimiento del presupuesto de Mantenimiento, asegurando el control de costes, presupuestos y facturación.
- Conexión con Operaciones: trabajar de forma coordinada con Operaciones para asegurar la continuidad de la actividad y minimizar el impacto de las incidencias en nuestros restaurantes.

¿Qué buscamos?
- Experiencia consolidada en posiciones de Mantenimiento, Facilities Management o similares en entornos multisite, idealmente restauración, retail, hospitality o sec

📌 Maintenance Manager (Recoletos)
🏢 Goiko
📍 Recoletos