En GOIKO buscamos incorporar un/a Maintenance Manager para liderar el mantenimiento de nuestra red de más de 100 restaurantes en España, gestionar un equipo de Coordinadores/as de Mantenimiento y ayudarnos a seguir evolucionando nuestro modelo operativo.
A continuación se detalla todo lo que necesita saber sobre lo que implica esta oportunidad, así como lo que se espera de los solicitantes.
Buscamos una persona con un sólido conocimiento técnico y experiencia en entornos multisite, capaz de garantizar el correcto funcionamiento de nuestras instalaciones y equipamientos, combinando visión preventiva, criterio técnico e impacto operativo y económico.
Como Maintenance Manager, ¿Cuáles serán tus funciones principales?
- Gestión del mantenimiento: supervisar el mantenimiento preventivo y correctivo de instalaciones y equipamientos, estableciendo prioridades en función de su criticidad e impacto en la operación.
- Criterio técnico y prevención: tomar decisiones ante incidencias técnicas complejas, analizar averías recurrentes y detectar actuaciones que permitan anticiparnos y reducir su recurrencia.
- Gestión de activos: mantener una visión actualizada del estado y antigüedad de instalaciones y equipos, aportando criterio en las decisiones de reparación, renovación o sustitución.
- Liderazgo del equipo: liderar y acompañar a los cuatro Coordinadores/as de Mantenimiento, alineando criterios, prioridades y formas de trabajo.
- Proveedores y presupuesto: gestionar la red de proveedores externos y realizar el seguimiento del presupuesto de Mantenimiento, asegurando el control de costes, presupuestos y facturación.
- Conexión con Operaciones:
trabajar de forma coordinada con Operaciones para asegurar la continuidad de la actividad y minimizar el impacto de las incidencias en nuestros restaurantes.
¿Qué buscamos?
- Experiencia consolidada en posiciones de Mantenimiento, Facilities Management o similares en entornos multisite, idealmente restauración, retail, hospitality o sectores con una amplia red de establecimientos.
- Sólidos conocimientos técnicos de instalaciones y equipamientos: climatización, electricidad, frío, extracción, fontanería y/o equipamiento competente.
- Experiencia liderando equipos técnicos, gestionando proveedores y tomando decisiones sobre mantenimiento preventivo y correctivo.
- Experiencia en gestión presupuestaria y control de costes, junto con buen manejo de Excel y herramientas de gestión.
- Formación técnica en Ingeniería, Mantenimiento, Instalaciones, Electricidad, Climatización o similares, valorándose tanto formación universitaria como FP Superior acompañada de una trayectoria técnica sólida.
- Un perfil organizado, resolutivo y con capacidad de priorización, capaz de combinar criterio técnico, necesidades operativas y visión económica.
¿Qué te ofrecemos?
- Liderar el mantenimiento de una red de más de 100 restaurantes en España, con un impacto directo en la operación y en los resultados del negocio.
- Formar parte de un equipo con experiencia y un profundo conocimiento de nuestros restaurantes, desde el que seguir impulsando y evolucionando nuestro modelo de mantenimiento.
- Asumir una posición con capacidad real de decisión, orientada a desarrollar una gestión cada vez más preventiva, eficiente y basada en datos. xkdbapo
- Salario fijo + variable por objetivos, vehículo de empresa, seguro médico privado y Beneficios GOIKO.
📌 Maintenance Manager (Madrid)
🏢 Goiko
📍 Madrid