Descripción:

Cerquem un carnisser Oficial 1ª amb experiència per incorporar-se a la nostra sala de desfer. La persona seleccionada s´encarregarà principalment del d´especejament i preparació de productes carnis, seguint els procediments establerts i complint la normativa d´higienbe i seguretat alimentaria.

- Experiència prèvia en Industria Càrnia o sala de d´especejament.
- Coneixements en d´especejament de vedella i xai.
- Experiència en preparació de comandes i elaboració de productes carnis
- Disponibilitat immediata
- Carnet de conduir i vehicle propi.

- Persona amb experiència i autonomia en les tasques pròpies d´un Oficial de 1ª
- Excel·lent domini i habilitat de les tècniques de tall i de l´ús de les eines pròpies de l´ofici, ganivet i serra




- Compromís, responsabilitat i capacitat d´iniciativa i d´adaptació

- Experiència demostrable com a Carnisser Oficial 1ª, preferiblement en obradors industrials
- Coneixements i domini de tècniques de desfer i especejament xhfqzwm de vedella
- Capacitat per treballar amb eines pròpies de l´ofici
- Coneixement i compliment de les normes d´higiene i seguretat alimentaria
- Persona responsable, àgil i amb capacitat per treballar en torn de nit i en equip

- Vehicle propi
- Domini del castella i català

#J-18808-Ljbffr

📌 Carnisser Oficial 1ª (Les)
🏢 UNIÓ INTEGRAL ALIMENTARIA
📍 Les