07 sep
|
Sin nombre
|
Santañy
07 sep
Sin nombre
Santañy
- Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
- Vorbereitung des Mise en Place für den täglichen Küchenbetrieb
- Zubereitung von Speisen nach den Standards und Vorgaben des Hotels
- Unterstützung der erfahrenen Köche auf den verschiedenen Küchenposten
- Kontrolle der Qualität und Präsentation der zubereiteten Speisen
- Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Sachgerechte Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln
- Enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie, Sous Chef und Küchenchef
- Support the kitchen team with the preparation and cooking of dishes
- Preparation of mise en place for daily kitchen operations
- Preparation of dishes according to hotel standards and guidelines
- Support experienced chefs across different kitchen sections
- Monitoring the quality and presentation of prepared dishes
- Compliance with hygiene, quality, and safety standards
- Proper storage and handling of food products
- Close cooperation with the Chef de Partie, Sous Chef, and Head Chef
Voraussetzungen
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
- Du verfügst idealerweise über erste Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Du bist motiviert, Neues zu lernen und dich fachlich weiterzuentwickeln
- Du arbeitest zuverlässig, sorgfältig und teamorientiert
- Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein gehören zu deinen Stärken
- Du verfügst über Deutschkenntnisse auf mindestens Niveau B2
- Du bist EU-Bürger/in und berechtigt, in Spanien zu arbeiten
- You have completed vocational training as a chef or hold a comparable qualification
- Ideally, you have initial professional experience in gastronomy or the hotel industry
- You are motivated to learn new skills and develop professionally
- You work reliably, carefully, and as part of a team
- Resilience and a strong sense of responsibility are among your strengths
- You have German language skills at level B2 or higher
- You are an EU citizen and eligible to work in Spain
Vorteile
- Arbeitsplatz in einem 4-Sterne-Hotel auf Mallorca
- 5-Tage-Woche
- Attraktive Vergütung von 1.200 € bis 1.400 € netto pro Monat
- Verpflegung inklusive
- Unterkunft inklusive
- Arbeiten in einem internationalen und professionellen Hotelumfeld
- Gute Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb des Küchenteams
- Employment at a 4-star hotel in Mallorca
- 5-day working week
- Attractive salary of €1,200 to €1,400 net per month
- Meals included
- Accommodation included
- Work in an international and professional hotel environment
- Good professional development and training opportunities within the kitchen team
📌 Commis Chef (m/w/d) 4-Sterne-Hotel auf Mallorca (Santañy)
🏢 Sin nombre
📍 Santañy