Comercial Senior de Carne de Vacuno Mayor (Buey y Vaca) – Ventas Internacionales
Empresa: Significativo empresa del sector cárnico con proyección internacional
Descripción del puesto
Buscamos un/a profesional comercial con amplia y contrastada trayectoria en el sector cárnico, especializado/a en carne de vacuno mayor (buey y vaca), tanto en piezas primarias (canales, medias canales, cuartos) como en piezas secundarias, en cortes nobles y elaboraciones cárnicas. La persona seleccionada liderará el desarrollo comercial de la compañía en los mercados europeo e internacional, apoyándose en su propia red de contactos que deberá estar consolidada en los canales retail, horeca y distribución, asi como en la actual cartera de la empresa
Funciones
Desarrollo y gestión de la cartera de clientes en los canales retail, horeca y distribución, tanto a nivel nacional como internacional.
Identificación y captación de nuevos clientes y mercados en Europa y el resto del mundo.
Negociación comercial de piezas primarias, secundarias,



cortes nobles y elaboraciones cárnicas de vacuno mayor (buey y vaca).
Representación de la empresa en ferias, visitas comerciales y reuniones con clientes, con disponibilidad para viajar de forma habitual.
Seguimiento del mercado y de la competencia para detectar nuevas oportunidades de negocio.
Coordinación con los departamentos de producción, calidad y logística para garantizar el mejor servicio al cliente.
Requisitos
Experiencia contrastada y de largo recorrido en el sector cárnico, especialmente en vacuno mayor (buey y vaca).
Conocimiento profundo de piezas primarias y secundarias, cortes nobles y elaboraciones cárnicas.
Cartera propia de contactos activos en los canales retail, horeca y distribución, con alcance internacional.
Experiencia demostrable en venta internacional, idealmente en mercados europeos y globales.
Conocimiento y manejo habitual de plataformas de exportación como Cexgan
Disponibilidad para viajar con frecuencia dentro y fuera de España

📌 Comercial Internacional Industria Cárnica Premium (Valderrey)
🏢 GORDON FERRERO SOCIEDAD LIMITADA.
📍 Valderrey