En El Asador Platense, restaurante especializado en carnes a la brasa y gastronomía argentina en Elche, buscamos incorporar un/a Parrillero/a - Cocinero/a con experiencia, compromiso y pasión por la cocina.
Buscamos una persona responsable, organizada y acostumbrada a trabajar en equipo, capaz de desenvolverse en un entorno vibrante y mantener los estándares de calidad que caracterizan a nuestro restaurante.
Funciones principales
Preparación y elaboración de carnes a la parrilla.
Control de los puntos de cocción y presentación de los platos.
Preparación de elaboraciones y mise en place.
Organización y limpieza de la zona de trabajo.
Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Control y correcto aprovechamiento de materias primas.
Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala.
Requisitos
Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a o parrillero/a.




Conocimientos de cocina y manipulación de alimentos.
Capacidad para trabajar bajo presión durante los servicios.
Persona responsable, puntual y con actitud positiva.
Valorable experiencia en restaurantes de carnes o cocina argentina.
Dominio del español.
Ofrecemos
Incorporación a un restaurante consolidado y en crecimiento.
Buen ambiente de trabajo.
Estabilidad laboral.
Posibilidad de desarrollo profesional.
Formación continua y apoyo por parte del equipo.
Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajando con productos de calidad y quieres formar parte de un equipo comprometido, nos encantará conocerte.
El Asador Platense - Elche. Tradición, calidad y pasión por la parrilla argentina.

📌 Parrillero/a Cocinero/a (Elche)
🏢 NUEVO COMERCIO PLATENSE
📍 Elche