Misión:

En Hotel Único Madrid , estamos seleccionando a un/a Bartender responsable de proporcionar un servicio excepcional y crear experiencias memorables para nuestros clientes. Debe saber utilizar sus habilidades en mixología, conocimiento en bebidas y capacidad de interactuar con los clientes para ofrecer un servicio de bar de alta calidad.

Tus responsabilidades:
- Preparar y servir cócteles clásicos y de autor con un alto nivel técnico y de presentación. Garantizando un excelente mise en place antes de cada servicio
- Mantener la barra limpia, organizada, abastecida y preparada para ofrecer un servicio impecable. Supervisar el estado y correcto uso de cristalería, herramientas y equipamiento.
- Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y presentación.
- Trabajar de forma coordinada con los equipos de sala y F&B; para garantizar una experiencia integral al cliente.
- Participar en la creación e implantación de nuevas cartas de cócteles.
- Estandarizar recetas, técnicas, presentaciones y fichas técnicas.
- Identificar necesidades de compra de utensilios,



maquinaria y equipamiento.

¿Qué necesitamos de ti?
- Experiencia de 3 a 5 años en posiciones de similares.
- Experiencia en hoteles de 4 o 5 estrellas, resorts premium, restaurantes de alta gama o establecimientos reconocidos.
- Formación en Coctelería, Sumillería, Hostelería, F&B; o áreas relacionadas.
- Dominio del español e inglés; se valorarán otros idiomas.
- Alta orientación al cliente y sensibilidad por el detalle.
- Disponibilidad para trabajar en turno rotativos.

¿Que encontrarás en Único?
- Contrato indefinido.
- Jornada completa.
- Excelente ambiente de trabajo y compañerismo.
- La posibilidad de crecer profesionalmente junto a una compañía en expansión y tener un impacto real en la evolución de nuestra propuesta de coctelería.

ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE.

Nuestro propósito es brindar un servicio sobresaliente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en desti

📌 Barman - Único Hotel Madrid 5
🏢 Único Hotels
📍 Madrid