Buscamos nuevos compañeros/as para el área de

Cocina

que

sepan alimentar el alma.
¿Quieres incorporarte a nuestro equipo como

Jefe/a de partida

en nuestro hotel situado en

Paguera ?
La persona seleccionada, dependidendo del/la Jefe/a de cocina, se responsabilizará principalmente de las siguientes funciones:
Colaborar en la organización y coordinación del conjunto de actividades de la partida asignada, con el fin de lograr el nivel de calidad y eficiencia de la operativa establecida.
Realizando el seguimiento correspondiente, participar en el control de aprovisionamiento, conservación y mantenimiento de las mercancías.
Higienizar, desinfectar y preparar alimentos.
Realizar pedidos
Conservar las materias primas y productos en cocina.




Conocer la normativa higiénico sanitaria aplicada en el área y los procedimientos relacionados con la misma.
Estos son nuestros valores:

Calidad, innovación, cercanía, responsabilidad.
¿Coinciden con los tuyos?
Buscamos una persona con autonomía e iniciativa, acostumbrada a gestionar equipos de trabajo con capacidad de organización y planificación, orientación al cliente y resultados. ¿Eres tú?
¿Quieres formar parte de un equipo comprometido con la igualdad y sostenibilidad?
Queremos conocerte
Creemos en las personas, creemos en ti.

📌 Jefe/a de Partida (Madrid)
🏢 Mar Hotels
📍 Madrid