DESCRIPCIóN

¿Eres un apasionado del servicio y la excelencia en la atención al cliente? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiência única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels estamos en búsqueda de un/a Jefe/a de Sector para nuestro restaurante Trattoria L 'arcada en Playa de Palma.

Responsabilidades:
Como Jefe/a de Sector, serás el encargado/a de supervisar y optimizar el servicio de sala en nuestro hotel, garantizando que cada cliente reciba la atención y el trato que se merece. Las principales responsabilidades incluyen:
- Colaborar en la organización y coordinación del personal de su departamento.
- Puesta a punto del comedor.
- Colaborar en la recepción, despedida, ubicación y consejo a los clientes sobre las consumiciones disponibles.
- Mantenimiento del orden y la limpieza del área y los medios de trabajo.
- Solicitar, almacenar y controlar las mercancías necesarias para cubrir las exigencias de la producción.
- Participar en el montaje y servicio de eventos especiales.
- Cumplir con las normas en materia de calidad,



medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes.

Buscamos a un/a profesional con un resistente sentido de la hospitalidad y con experiência en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son:
- Mínimo 2 años de experiência en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas.
- Poseer el título de FP Superior y/o Medio en Hostelería y Turismo.
- Imprescindible tener un nível alto de inglés y nível intermedio de Alemán.
- Conocimiento profundo de técnicas de atención al cliente y de servicio en sala.
- Preocupación por el orden y la calidad, energía y dinamismo.
- Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad de trabajo en equipo.
- Proactividad y capacidad para resolver conflictos de manera eficiente.
- Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiência del cliente.
- Conocimientos de coctelería

Qué ofrecem

📌 Jefe/a de Sector (Palma)
🏢 Mac Hotels
📍 Palma