¿Qué buscamos? Si eres una persona dinámica, comprometida y con ganas de crecer en una empresa en expansión , te estamos esperando

Maximice sus posibilidades de que su candidatura sea seleccionada asegurándose de que su CV y sus habilidades se ajustan al perfil.
Ubicación:
Nos ubicamos en Gérgal (Almería)

Funciones principales:
Tu misión principal será controlar y garantizar la seguridad e inocuidad del producto y las instalaciones, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria .
Entre tus funciones destacan:
Controlar parámetros de calidad del proceso productivo (on-line/off-line), realizando análisis físico-químicos y sensoriales en materias primas, productos semielaborados, elaborados y envasados.
Registrar los resultados en los sistemas de gestión (SAP, Excel) y elaborar documentación asociada.
Detectar y gestionar productos no conformes , emitiendo, realizando el seguimiento y cerrando los informes de incidencias.
Colaborar en la investigación de reclamaciones de clientes e incidencias de materia prima o proceso.




Ejecutar planes de control (APPCC, control de agua, aceites, alérgenos e insectación) y realizar la toma de muestras para análisis microbiológicos.
Supervisar el cumplimiento de los planes de limpieza , gestionando la segregación y cesión de residuos al gestor autorizado.
Verificar la ausencia de contaminantes tras reparaciones y validar la liberación de los equipos de mantenimiento.
Controlar la calidad del agua utilizada en el proceso, verificando cloro, pH y características organolépticas, y gestionando la presencia de biocidas en las torres de refrigeración.
Gestionar el material de laboratorio y coordinar el envío de muestras para análisis internos y externos.
Garantizar el cumplimiento normativo (interno y externo) para maximizar la eficiencia y rentabilidad del área.
Dar soporte a otras divisiones y áreas en la gestión de calidad y seguridad alimentaria.

¿Qué valoramos?
Formación académica: Ciclo Formativo Su

📌 Auditor/a de Calidad (Sevilla)
🏢 Empresa del Sector Industrial
📍 Sevilla