07 sep
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Melia Hotels International
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Madrid
07 sep
Melia Hotels International
Madrid
Paradisus Gran Canaria, un hotel de lujo 5 estrellas Todo Incluido, busca un Jefe de Partida con pasión por la cocina y liderazgo. Serás responsable de gestionar y supervisar su partida, asegurando la preparación y presentación de platos según los estándares de calidad y lujo del hotel.
Liderarás al equipo, gestionar mise en place, control de stock y cumplimiento de normas de higiene. Colaborarás con el resto de la cocina para garantizar un flujo optimizado del servicio y la innovación en platos.
📌 Jefe de Partida (Madrid)
🏢 Melia Hotels International
📍 Madrid