Empresas: Akelarre Hotel 5*
Espazio Oteiza forma parte del universo gastronómico del Grupo Akelarre, y representa nuestra propuesta más informal. Un espacio pensado para disfrutar de comidas, snacks, aperitivos o cenas en un entorno único: un elegante comedor interior y más de 1.400 m2 de terrazas y jardines con vistas al mar Cantábrico. Este restaurante también da servicio directo al Hotel Akelarre y tiene a su cargo uno de los momentos más especiales del día: el desayuno exclusivo para huéspedes, donde ofrecemos una cuidada selección a la carta, diseñada para comenzar la jornada con excelencia y atención personalizada. Estamos en búsqueda de un/a Maître con experiencia y vocación, que comparta nuestra visión de la hospitalidad: cercana, profesional y memorable. Cuáles serán tus funciones? * Garantizar el correcto funcionamiento del servicio en sala, manteniendo los estándares de excelencia del Grupo Akelarre. * Supervisar y coordinar al equipo de sala, promoviendo un ambiente de trabajo positivo, profesional y colaborativo.



* Dirigir el servicio de desayunos exclusivos a la carta para huéspedes del hotel, asegurando una experiencia impecable desde el primer momento del día. * Recibir y asesorar a los clientes, ofreciendo una atención personalizada que supere sus expectativas. * Gestionar reservas, organización de turnos y supervisión del servicio de Room Service. * Coordinar con cocina y otros departamentos para garantizar una experiencia fluida y armoniosa. * Asegurar el cumplimiento de los objetivos de servicio y satisfacción del cliente. Qué te ofrecemos? * Incorporarte a un grupo gastronómico de referencia. * Un contexto de trabajo estable y dinámico, donde se valora el talento, la profesionalidad y el trabajo en equipo. * Formación continua y posibilidad de desarrollo profesional. * Condiciones competitivas según valía y experiencia. * Comidas durante la jornada laboral. Si sientes pasión por la restauración y quieres crecer en un entorno que valora el detalle

📌 Jefe/a de sala (San Sebastián)
🏢 Akelarre Hotel 5
📍 San Sebastián