Panamar Bakery Group Es Uno De Los Líderes En Fabricación y Distribución De Masas Congeladas, Con Un Extenso Surtido De Pan y Bollería y Una Gestión Orientada a Satisfacer Las Necesidades De Los Clientes, Basada En La Calidad, Servicio, Atención y Asesoramiento. Contamos Con Una Plantilla De 2300 Trabajadores y 10 Plantas De Fabricación, Lo Que Nos Permite Estar Presentes En Todos Los Canales De Comercialización. Buscamos Garantizar La Correcta Planificación De La Demanda, El Suministro y Los Inventarios Mediante La Herramienta SAP Integrated Business Planning (IBP), Asegurando La Disponibilidad De Producto, La Optimización De Recursos y El Cumplimiento De Los Estándares De Calidad y Trazabilidad. Para Ello, Buscamos Un/a Técnico/a De Planificación Para Realizar Las Siguientes Funciones

Planificar el aprovisionamiento entre almacenes del grupo para garantizar la cobertura de stock y evitar roturas.

Control y seguimiento de promociones, realizando el seguimiento de las operaciones para satisfacer sus demandas, incidencias y reclamaciones de forma adecuada,



asegurando el nivel de servicio prestado.

Pedidos de producto comercializado (a terceros)

Ejecución y publicación de Informes de stocks.

Gestión y publicación de informes de ventas del grupo.

Implementar estrategias de inventario multinivel para minimizar mermas y caducidades.

Generar informes y dashboards para seguimiento de KPIs (fill rate, cobertura, obsolescencia).

Configurar alertas y escenarios en SAP IBP para anticipar riesgos logísticos.

Colaborar con áreas de compras, producción y comercial para alinear la planificación con la demanda real.

Configurar y mantener el modelo de planificación en SAP IBP (key figures, operadores, áreas de planificación).

Integrar y validar datos maestros y transaccionales entre SAP IBP y el ERP corporativo.

Formación
Requisitos del puesto:

Grado en Ingeniería, ADE, Logística o similar.

Experiencia: Mínimo 2 años en planificación de la cadena de suministro, preferi

📌 Técnico/a Planificación (Madrid)
🏢 Panamar Bakery Group
📍 Madrid