REQUISITO IMPRESCINDIBLE: Experiencia previa en CARNICERIA, preferiblemente gestionando equipos y operaciones relacionadas con producto fresco.

Desde Adecco buscamos un/a Responsable de Turno para gestionar un equipo de entre 15 y 20 personas dentro de una operación logística industrial ubicada en Noblejas (Toledo), liderando y coordinando los procesos operativos de recepción y preparación de mercancías vinculadas a producto fresco.

TU MISIÓN

Bajo la supervisión del/de la responsable de la unidad, te encargarás de la planificación, organización y supervisión de los procesos operativos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, plazos y normativas de seguridad.

PRINCIPALES FUNCIONES

· Planificar y coordinar el equipo de trabajo, realizando seguimiento diario de la actividad y fomentando un buen clima laboral.
· Supervisar los procesos operativos asegurando el cumplimiento de horarios y estándares de calidad.
· Detectar y resolver incidencias operativas de forma ágil.
· Garantizar el cumplimiento de normas de seguridad,



limpieza y correcto uso de instalaciones y maquinaria.

ÁREA DE RECEPCIÓN

· Planificar el proceso de recepción de mercancías y descargas.
· Controlar la verificación cuantitativa y cualitativa de los productos.
· Supervisar la correcta ubicación de la mercancía y su registro en sistema.
· Gestionar devoluciones e incidencias con proveedores.

ÁREA DE PREPARACIÓN

· Planificar la preparación diaria de pedidos.
· Supervisar el picking y el cumplimiento del programa operativo.
· Realizar seguimiento del stock y detectar posibles descuadres o errores.

REQUISITOS DEL PUESTO

· Experiencia demostrable en Pescadería, valorándose experiencia como Jefe/a de Sección, Encargado/a o Responsable de equipo.
· Formación mínima: Estudios medios (Bachillerato, FP I/CFGM) y/o superiores (FP II/CFGS o formación universitaria).
· Manejo de herramientas ofimáticas (Excel, Word y Outlook).
· Conocimiento de AS400.
· Experiencia en gestión de equipos.

📌 JEFE DE SECCIÓN CARNICERIA (Noblejas)
🏢 Adecco
📍 Noblejas