En Hoteles Poseidon buscamos Bufetero/a – Ayudante de
Cocina para incorporarse a nuestros hoteles de Torrevieja y
Guardamar . Formarás parte de una empresa familiar con casi 100
años de historia , con 7 establecimientos en España y más de 3.500
plazas hoteleras , comprometida con la calidad, el bienestar de las
personas y la responsabilidad social y medioambiental. Propuesta de
salario de 1600€ brutos mensuales . Pagas extra prorrateadas.
Descripción del puesto La persona seleccionada dará apoyo al equipo
de cocina y bufet, participando activamente en la preparación,
montaje y desarrollo de los servicios, realizando entre otras las
siguientes funciones: Apoyo en la elaboración y preparación de las
comidas. Preparar y disponer los productos para el servicio de
bufet , asegurando su correcta presentación, reposición y
conservación. Montaje y desmontaje del bufet en los distintos
servicios (desayuno, comida y/o cena). Preparación de la comida del
personal. Recepción, comprobación y colocación de pedidos.
Limpieza, pelado y preparación de materias primas. Transporte de
útiles,



enseres y materiales necesarios para el servicio . Limpieza
de vajilla, utensilios y material de cocina. Mantenimiento del
orden, limpieza e higiene en las zonas de trabajo. Cumplimiento de
las normas de seguridad alimentaria, higiene y APPCC . Colaboración
con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio ágil y
de calidad. ¿Qué buscamos? Certificado de Manipulador/a de
Alimentos (obligatorio). Valorable Ciclo Formativo y/o Certificado
de Profesionalidad en Cocina . Capacidad de trabajo en equipo y
colaboración interdepartamental. Persona proactiva, dinámica y
responsable. Capacidad de adaptación y resolución de imprevistos.
Valorable certificado de discapacidad. Qué ofrecemos? Buen clima
laboral y trabajo en equipo. Posibilidades reales de formación y
promoción interna . Dos días de descanso semanal , conforme al
convenio de Hostelería. Incorporación a una empresa sólida y en
crecimient

📌 Ayudante de Cocina (Comunidad Valenciana)
🏢 HOTELES POSEIDON
📍 Comunidad Valenciana