Cocinero/a comida vegetariana (Barcelona)

Cocinero/a comida vegetariana (Barcelona)

07 sep
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Hotel Tahiti Playa & Suites
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Barcelona

07 sep

Hotel Tahiti Playa & Suites

Barcelona

Empresas: Hotel Tahiti Playa & SuitesUbicado en el hermoso entorno de Santa Susanna, nuestro Hotel Tahití Playa se enorgullece de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, con un enfoque en la calidad y la creatividad en cada plato. Con acceso a increíbles vistas al mar y un ambiente acogedor, nuestro hotel es el lugar ideal para disfrutar de unas vacaciones inolvidables. En este contexto, buscamos un/a cocinero/a apasionado/a por la gastronomía y comprometido/a con la excelencia. Descripción del Puesto: Como cocinero/a en nuestro equipo, serás responsable de elaborar, preparar y cocinar los platos de nuestra oferta gastronómica, cuidando cada detalle de su presentación. Trabajarás bajo la supervisión del Jefe/a y 2do Jefe/a de Cocina, siguiendo las pautas del menú acordado y asegurando el cumplimiento de las normativas de seguridad, higiene y sostenibilidad. Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.
Colaborar en los pedidos y la conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.



Controlar el sobrante de alimentos al final de cada servicio. Realizar trabajos a la vista del cliente, como flambear, cortar y trinchar, a petición del chef. Almacenar, manipular y ordenar materiales y productos según las indicaciones de su responsable.
Conocer y aplicar la normativa higiénico-sanitaria y los prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación. Colaborar en la formación del personal a su cargo y asegurar que cuenten con los medios y equipos necesarios para su trabajo. Un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico, donde tu creatividad y pasión por la cocina son valoradas y fomentadas. Oportunidades de crecimiento profesional en el sector hotelero. Alojamiento Si eres un/a cocinero/a entusiasta que busca formar parte de un equipo comprometido con la excelencia y la innovación, queremos conocerte Envía tu CV hoy mismo y comienza tu nueva aventura
Se valorará FP II/Ciclo medio de cocina u hostelería. Experi

📌 Cocinero/a comida vegetariana (Barcelona)
🏢 Hotel Tahiti Playa & Suites
📍 Barcelona

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