Catering Manager / Responsable de Catering

Las cualificaciones, habilidades y toda la experiencia relevante necesaria para este puesto se pueden encontrar en la descripción completa a continuación.

¿Quiénes somos?

En Norarealfood estamos transformando la forma en la que las empresas viven la gastronomía en el entorno laboral.

Somos una compañía FoodTech especializada en alimentación y restauración para empresas, con una misión clara: hacer que comer en el trabajo vuelva a ser una experiencia que sorprenda.

Estamos buscando un/a Catering Manager / Responsable de Catering para incorporarse a nuestro equipo en Barcelona y asumir la gestión integral de nuestra línea de catering.

¿Cuál será tu misión?

Serás la persona responsable de gestionar y hacer crecer el negocio de Catering, combinando visión comercial, gestión de clientes, organización de eventos y coordinación operativa.

Tendrás responsabilidad sobre todo el proceso: desde que entra una petición hasta el cierre del evento.

¿Qué harás?
- Gestionar la relación con clientes,



entendiendo sus necesidades y proponiendo soluciones.
- Preparar, presentar y hacer seguimiento de presupuestos y propuestas comerciales.
- Gestionar eventos end-to-end, desde la planificación hasta la ejecución y seguimiento posterior.
- Coordinar los equipos de cocina, operaciones, logística, compras y administración.
- Supervisar la correcta ejecución de los servicios y resolver incidencias.
- Controlar costes, márgenes y rentabilidad de los eventos.
- Detectar nuevas oportunidades de negocio y fidelizar clientes.
- Participar en la evolución de nuestra oferta gastronómica, proponiendo nuevos productos y formatos.
- Mejorar procesos y herramientas para hacer crecer el área de forma optimizado y escalable.

¿Qué buscamos?

Una persona con experiencia en catering, eventos, restauración, hospitality o gestión de servicios, que quiera asumir un proyecto con autonomía y responsabilidad.

Buscamos especialmente:
- Experiencia gestionando ev

📌 Catering Manager (Gerona)
🏢 Nora Real Food
📍 Gerona