Dans un contexte de forte croissance, nous recherchons un(e) Innovation Manager pour piloter l'ensemble de la roadmap innovation et produit des marques de notre venture studio.
Roadmap innovation & pilotage du portefeuille
Construction et arbitrage de la roadmap innovation multi-marques (nouveaux produits, extensions de gamme, rénovations...)
Cadrage des concepts produits en cohérence avec le positionnement et le business plan de chaque marque

Développement produit & industrialisation
Rédaction des briefs industriels et pilotage des phases de formulation et de prototypage
Organisation et animation des sessions de dégustation, panels consommateurs et arbitrages recette
Conduite de l'industrialisation : passage à l'échelle, essais usine, validation des premiers lots
Suivi packaging et emballage : cahier des charges technique, échantillonnage, BAT

Sourcing industriel & gestion des partenaires
Identification, sélection et référencement des industriels et co-packers
Sourcing des fournisseurs matières premières, ingrédients et emballages
Négociation des conditions industrielles (prix,



MOQ, délais, exclusivités) et suivi de la performance des partenaires

Management & coordination
Encadrement d'une cheffe de projet innovation
Coordination transverse avec les équipes marque, supply, finance et commerce sur l'ensemble du cycle de développement
Reporting d'avancement et alerte sur les risques planning, coût et conformité

Mutuelle Sidecare
Titres-restaurant Swile
Equipement Apple (MacBook + iPhone)
Remboursement Navigo 50%
1 jour de télétravail par semaine

6 à 10 ans d'expérience en développement produit, R&D; ou innovation dans l'agroalimentaire ou les boissons
Maîtrise technique du food & beverage : formulation, recettes, ingrédients, process industriels, dégustation, panels
Solide expérience de la négociation et de la relation avec les industriels, co-packers et fournisseurs
Bonne connaissance du cadre réglementaire agroalimentaire (étiquetage, allégations, normes)
Rigue

📌 Innovation Manager (Barcelona)
🏢 Banger Ventures
📍 Barcelona