Descripción:
¿Te interesa trabajar en Grupo HD? Entonces esta oferta es para ti. En HD Hotels estamos buscando un/una 2º Maître para nuestro servicio de BAR/RESTAURANTE de nuestro hotel HD Parque Cristóbal Gran Canaria, en San Bartolomé de Tirajana. Únete al Grupo HD y forma parte de nuestra familia.

¿QUÉ ESPERAMOS DE TI?
- Dirigir y planificar el conjunto de actividades del departamento.
- Organización, coordinación, supervisión, motivación e instrucción del personal a su cargo.
- Realizar la planificación de turnos, días libres, vacaciones y horarios.
- Control de ventas y escandallo.
- Responsable de calidad departamental (redes sociales, atención a quejas inhouse, líder en la mejora de la estancia del cliente en su departamento).
- Gestión de cierre de cajas y control de devoluciones y cargos incorrectos.
- Realizar inventarios y pedidos de mercadería.
- Responsable de riesgos laborales.

¿QUÉ NECESITAS ANTES DE EMPEZAR? FORMACIÓN




- Formación académica en hostelería y restauración.
- Nível avanzado de idiomas (Inglés y otros).
- Certificación de manipulación de alimentos.
- Conocimientos de ofimática (paquete Office e Internet).
- Cursos de gestión de personas, liderazgo, escandallos y cost controlling.

EXPERIENCIA
- Experiência laboral demostrable como jefe de sector, jefe de sala o maître (al menos 2 años en hoteles de igual o superior categoría).

¿POR QUÉ TRABAJAR CON NOSOTROS?
- Estarás acompañado de un equipo consolidado que te guiará para trabajar con seguridad y autonomía.
- Serás parte de nuestros planes de formación y línea de carrera.
- Todo ello en un buen ambiente de clima laboral.

Requisitos:
- Planificación y organización.
- Liderazgo y gestión de equipos.
- Toma de decisiones y orientación al cliente.

📌 2º Maitre (San Bartolomé de Tirajana)
🏢 GRUPO HD
📍 San Bartolomé de Tirajana