En Chao Pescao buscamos un/a Segundo Encargado/a apasionado/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo dinámico. Si tienes experiência en la cocina de pescado y marisco y disfrutas del desafío de trabajar en un ambiente rápido y colaborativo, queremos conocerte

RESPONSABILIDAD PRINCIPALES
- Apoyar al Encargado en la gestión operativa diaria del restaurante.
- Coordinar y supervisar al equipo durante los servicios, garantizando fluidez y eficiencia.
- Supervisar apertura/cierre del local y control de caja
- Velar por la mejora continua del servicio, manteniendo un enfoque orientado a la eficiencia y rentabilidad
- Controlar pedidos, inventarios y recepción de mercancía.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y atención al cliente.
- Ser referente en el servicio: resolución de incidencias, atención al cliente y soporte al equipo
- Realizar y recibir pedidos, comprobar albaranes
- Leer y comprender los pedidos e instrucciones, valorándose el conocimiento de los sistemas operativo Revo y TspoonLab

RÉQUISITOS MÍNIMO




- Experiência mínima de 1 año como segundo encargado/a, jefe de sala o puesto similar
- Conocimientos de operaciones en sala y nociones básicas de cocina
- Capacidad de liderazgo, organización y comunicación.
- Buena actitud, compromiso y responsabilidad.
- Disponibilidad para trabajar algunos turnos partidos y fines de semana
- Se valorará positivamente experiência en restaurantes de producto o especializados en marisco
- Idiomas: Castellano y Inglés, se valora el Catalán.

QUE OFRECEMOS
- Contrato estable con trabajo indefinido de 40 horas semanales, con 2 días de descanso
- 30 días de vacaciones al año
- Bonus sobre objetivos para reconocer tu desempeño y resultados
- Capacitación continua y mejora de habilidades, para promover tu desarrollo en el sector.
- Posibilidad de crecimiento profesional en un entorno dinámico, con un plan de desarrollo de carrera.
- Tipo de puesto: Jornada completa
- Sueldo: 22.000,00€-24.000,00€ brut

📌 Encargado de Restaurante (Barcelona)
🏢 Brugaspe
📍 Barcelona