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HOTEL COSTA CAMBRILS
Hotel en la costa del sol busca un/a Encargado/a de Economato responsable de gestionar y supervisar todo el procedimiento de compra de mercancías, recepción, almacenamiento y distribución de mercancías del hotel, asegurando la eficiencia, control de costes, cumplimiento normativo y máxima colaboración con los departamentos operativos. Un perfil meticuloso, organizado y con alto sentido de responsabilidad y discreción. El perfil adecuado sería una persona implicada, con actitud frente al trabajo y con ganas de crear un vínculo a largo plazo con la marca. Una excelente oportunidad de estabilidad profesional en el sector hotelero.
Requisitos

: Experiencia mínima de 2 años en puesto similar en hotelería vacacional 3-4 estrellas. Dominio de herramientas de gestión de inventarios (preferente NAVISION u otro ERP). Formación técnica en hostelería, logística o administración. Buenas prácticas en APPCC, higiene alimentaria, manipulación de alimentos. Conocimiento básico de productos de alimentación, bebidas, limpieza, lavandería y amenities. Habilidad para trabajar en equipo. Actitud proactiva, orden y orientación al detalle. Formación en control de costes o compras.

📌 Encargado del Economato (Benalmádena)
🏢 HOTEL COSTA CAMBRILS
📍 Benalmádena