Desde Fritz&Muller; estamos trabajando con una compañía líder internacional en producción, calidad e innovación dentro del sector de la alimentación, y buscamos un/a Product Manager para incorporar a su equipo en Valencia.

La persona seleccionada será responsable de definir, gestionar y potenciar el portafolio de productos, actuando como nexo entre los equipos de I+D, Marketing, Producción y Comercial, garantizando que las innovaciones y mejoras de producto respondan a las necesidades del mercado y a la estrategia global de la compañía.

Funciones y responsabilidades
- Liderar la gestión integral del ciclo de vida del producto, desde la conceptualización hasta el lanzamiento y seguimiento en mercado.
- Analizar tendencias del sector alimentación, hábitos de consumo, competidores y oportunidades para desarrollar propuestas de valor diferenciadoras.
- Colaborar con I+D en el desarrollo de nuevas recetas, formatos y mejoras técnicas, asegurando la viabilidad técnica, productiva y económica.
- Definir y ejecutar la estrategia de posicionamiento,



pricing y propuesta de valor de cada producto.
- Elaborar business cases, análisis de rentabilidad y previsiones de demanda para la toma de decisiones estratégicas.
- Coordinar el lanzamiento de nuevos productos, liderando la comunicación entre Marketing, Ventas, Calidad, Producción y Logística.
- Gestionar el portafolio actual, identificando productos a optimizar, reformular o descatalogar, según rendimiento y estrategia.
- Realizar seguimiento de KPIs de producto (ventas, márgenes, rendimiento, incidencias, aceptación del mercado).
- Dar soporte al equipo comercial con argumentarios, materiales técnicos y formaciones, garantizando alineación en el mensaje al cliente.
- Participar en ferias del sector, reuniones con clientes principal y sesiones de innovación.

Requisitos
- Más de 4-5 años de experiência como Product Manager o funciones similares, preferiblemente en el sector alimentación, FMCG o industrias afines.
- Formación univ

📌 Product Manager (Valencia)
🏢 Fritz&Muller
📍 Valencia