Para compañía consolidada del sector de la restauración organizada , buscamos incorporar un/a Director/a de Expansión Nacional que lidere el crecimiento de la marca en España, tanto a través de establecimientos propios como del modelo de franquicia .
Reportando a Dirección General, será responsable de definir y ejecutar la estrategia de expansión, identificando nuevas oportunidades de crecimiento y asegurando la viabilidad económica y estratégica de cada nueva apertura.
Principales responsabilidades
Definir, junto con Dirección General, el plan estratégico de expansión nacional y los objetivos de crecimiento de la compañía.
Identificar y priorizar mercados, ciudades y ubicaciones con potencial para nuevas aperturas.
Liderar la búsqueda y negociación de locales comerciales , tanto a pie de calle como en centros comerciales y otros emplazamientos estratégicos.
Analizar la viabilidad de cada proyecto desde una perspectiva comercial y financiera: inversión, renta, ventas potenciales, CAPEX, rentabilidad y retorno esperado.
Liderar las negociaciones con propietarios, fondos,



operadores, consultoras inmobiliarias y otros interlocutores.
Desarrollar y mantener una sólida red de contactos dentro del mercado inmobiliario y de restauración .
Liderar el desarrollo del modelo de franquicias , identificando, evaluando y negociando con potenciales franquiciados y partners.
Gestionar y hacer seguimiento del pipeline de expansión, estableciendo prioridades y presentando los diferentes proyectos al Comité de Dirección.
Coordinar los proyectos de apertura con los equipos de Operaciones, Finanzas, Obras, Marketing y resto de áreas implicadas.
Participar en la negociación de contratos y garantizar unas condiciones adecuadas para la sostenibilidad de cada proyecto.
Analizar el comportamiento de las nuevas aperturas y utilizar los aprendizajes obtenidos para mejorar futuras decisiones de expansión.
Asegurar que el crecimiento de la compañía mantenga la identidad, cultura y estándares de

📌 DIRECTOR/A DE EXPANSIÓN NACIONAL (Santiago de Compostela)
🏢 Sails uP Recruitment
📍 Santiago de Compostela