FUNCIONES: Gestión Normativa y Sistemas de Calidad: Apoyo directo a la Directora de Calidad en el mantenimiento y optimización del sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria (BRCGS e IFS). Esto incluye la gestión de la homologación de proveedores, el control de no conformidades y la gestión del plan de calibración de equipos. Auditorías: Colaboración activa con la Directora de Calidad en la preparación, ejecución y seguimiento de auditorías internas, de clientes, certificaciones ecológicas y de renovación de normativas. Supervisión en Planta (Función Crítica): Control in situ de las líneas de producción, verificando rigurosamente el cumplimiento de los prerrequisitos, los estándares de calidad y las buenas prácticas de manipulación e higiene por parte de todo el personal de planta. Control Documental y Trazabilidad: Revisión diaria de los registros de calidad, partes de producción y datos generados por el software de trazabilidad, asegurando la detección y corrección inmediata de desviaciones o errores. Reporting:



Elaboración y envío periódico de los informes de producción y calidad establecidos por la compañía. Formación Interna: Impartición de acciones formativas y divulgativas al personal de operaciones en materia de higiene, calidad y cultura de inocuidad alimentaria. Gestión de Muestras: Coordinación con el técnico de análisis para la preparación y el envío productivo de muestras de producto. REQUISITOS: IMPRESCINDIBLE formación académica en GRADO Ingeniería Agrónomo o GRADO en Ingeniería de las Industrias Agroalimentarias o GRADO en Ingeniería Agroalimentaria o GRADO en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Experiencia 12 meses. Valorable INGLES B2. CONDICIONES: Contrato Indefinido. Jornada completa de lunes a viernes de 10 a 18 h. (de forma puntual algún dia del fin de semana) salario (según convenio) 23009,1 ¤ Brutos/anuales
Datos de contacto:
CÓDIGO DE OFERTA: 072026005905 Si te interesa esta oferta y cumples los requisitos envíanos tu curriculum

📌 RESPONSABLE DE CALIDAD (Albacete)
🏢 Jobbydoo
📍 Albacete