Descripción de la empresa Hola, Hallo, Hello ¿Quieres ser parte del equipo que está transformando la hostelería?
Si tu respuesta es sí, sigue leyendo porque estás en el lugar correcto. Seguramente hayas escuchado hablar de nosotros o incluso conozcas a alguien que trabaja en Makro, transparente, somos más de 3500 colaboradores en toda España, pero queremos que nos conozcas más. Makro es una filial del Grupo alemán METRO, cuyo objetivo es llevar la distribución dentro del sector HoReCa a su máximo nível, aprovechando las ventajas que ofrece la digitalización, el servicio de entrega y manteniendo siempre el foco en el cliente y en el éxito de su negocio.
Descripción del empleo
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a Carnicería para unirse a nuestro equipo de Makro Zaragoza. A continuación, te contamos todos los detalles del rol:
Tu misión; garantizarás la excelencia en la gestión de la sección de carne, optimizando los procesos y asegurarás la satisfacción del cliente.

Tus principales funciones:
- Gestionarás los pedidos, recepción y almacenamiento de productos frescos (carnes).




- Asegurarás la calidad, frescura y rotación de los productos expuestos.
- Formarás y desarrollarás a tu equipo, transmitiendo tu conocimiento sobre producto cárnico.
- Implementarás estrategias comerciales para incrementar las ventas y la rentabilidad.
- Analizarás los resultados de la sección y propondrás mejoras.

A nível organizativo:
- Reportarás al/la Jefe/a de Ventas y Operaciones.
- Gestionarás un equipo de entre 5 a 8 personas.

Requisitos ¿Qué buscamos en ti?
- Experiência mínima de 2 años en gestión de secciones de carnicería o puestos similares en el sector de la alimentación, así como experiência en gestión de equipos.
- Experiência en venta de productos frescos, preferiblemente producto cárnico, con asesoramiento directo al cliente.
- Conocimiento de herramientas de ofimática.
- Carnet de manipulador de alimentos.
- Se valorará poseer buenas habilidades de liderazgo, comunicación

📌 Jefe/a Carnicería (Zaragoza)
🏢 Makro España
📍 Zaragoza