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jornada completa
para uno de nuestros restaurantes de Barcelona.
Sagardi Group , líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados también en otros conceptos gastronómicos.
Los compañeros que forman parte de nuestro equipo son personas con grandes objetivos profesionales y con proyección de crecer dentro de la empresa.
¿Qué vas a hacer en Sagardi?
Mantenimiento de la calidad de la producción y mise-en-place del servicio diario.
Control del stock y buena conservación del mismo usando el sistema FIFO.
Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo.




Ejecución de todas las tareas asignadas por el jefe de cocina.
¿Incorporación a un grupo sólido con presencia nacional e internacional, con lo que te permitirá tener acceso a proyectos fuera de tu ciudad.
Posición fiable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna.
Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades.
Treinta y cinco días naturales de vacaciones.
Formación específica y constante en gastronomía y restauración.
Disponer de una tarjeta con descuento en todos los restaurantes del grupo. xbhjioe

📌 Encargado de Cocina (Barcelona)
🏢 The BIG Jobsite
📍 Barcelona