Cocinero/a - Cappuccino Ibiza

Cocinero/a - Cappuccino Ibiza

07 sep
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Cappuccino Grand Cafe'
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Ibiza

07 sep

Cappuccino Grand Cafe'

Ibiza

La isla blanca nos acoge sobre el mar._

En la misma Marina de Ibiza se encuentra, desde 2013, Cappuccino Marina Ibiza. Es un espacio completamente rodeado de mar, con amplias terrazas en dos plantas y las mejores vistas panorámicas a Dalt Vila.

Su interiorismo mediterráneo recurre a decoraciones limpias, de líneas puras y maderas nobles, que sumadas a el contexto, hacen de Cappuccino Marina Ibiza un lugar mágico.

Descripción:
Estamos buscando un cocinero experimentado que se dedique a la preparación de deliciosos platos de acuerdo a nuestro menú. Cocinará los platos que nuestros clientes soliciten de acuerdo a los tempos establecidos y manteniendo todo su sabor.

Un cocinero excelente debe ser capaz de seguir las instrucciones de la cocina y manteniendo el orden de la entrega de las comandas. Debe ser hábil para moverse en el entorno de la cocina y apto para ser multitarea. Igualmente es importante la experiência en el conocimiento de los diferentes ingredientes y técnicas de cocina.

El objetivo es mantener y mejorar nuestra reputación para expandir nuestra clientela.





¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?
- Preparar todas las estaciones de trabajo con los ingredientes y el equipamiento necesario para el proceso de cocinado.
- Cocinar la comida con diferentes utensilios y planchas.
- Asegurarse una buena presentación a la hora de montar los platos antes de que se sirvan.
- Mantener la higiene y el orden en toda la cocina.
- Asegurarse de que la comida y el resto de utensilios se almacenan correctamente.
- Comprobar la calidad de los ingredientes.
- Llevar el stock al día y hacer los pedidos cuando estén en reserva.
- Experiência demostrable como cocinero.
- Experiência con el manejo de herramientas de cocina, de corte y del horno.
- Conocimiento de diferentes técnicas y métodos (grill, horneado, cocción )
- Capacidad para seguir los procedimientos sanitarios.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Habilidades para la comunicación con el personal.
- Exc

📌 Cocinero/a - Cappuccino Ibiza
🏢 Cappuccino Grand Cafe'
📍 Ibiza

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