El nostre client és una empresa industrial del sector alimentari, consolidada i amb una trajectòria de llarg recorregut, especialitzada en el desenvolupament, producció i comercialització de productes alimentaris.Amb una clara orientació a la qualitat, la innovació i l’evolució contínua del seu portfoli, la companyia es troba en un moment de desenvolupament en què vol continuar reforçant la seva capacitat d’innovació i desenvolupament de producte.En aquest context, busca incorporar un/a I+D Manager, que assumirà la responsabilitat de liderar l’àrea d’Investigació i Desenvolupament i impulsar els diferents projectes d’innovació de la companyia.La posició està ubicada a la zona sud del Gironès.Quines seran les teves responsabilitats?La persona seleccionada assumirà la responsabilitat general de l’àrea d’I+D, treballant de manera molt transversal amb Producció, Qualitat, Compres, Comercial i Marketing.Entre les principals responsabilitats destaquen:- Liderar i coordinar els projectes de desenvolupament de nous productes, des de la conceptualització inicial fins a la seva industrialització i llançament al mercat.- Impulsar la innovació i evolució del portfoli de productes, identificant noves oportunitats en funció de les tendències de mercat, necessitats dels clients i evolució del consumidor.- Desenvolupar noves formulacions, receptes, ingredients i processos, d’aquesta manera optimitzar els productes existents.- Planificar, executar i fer seguiment de proves pilot i proves industrials, assegurant la correcta transferència dels desenvolupaments a Producció.- Liderar els processos d’industrialització de nous productes, garantint-ne la viabilitat tècnica, productiva, econòmica i de qualitat.- Treballar conjuntament amb Producció i Qualitat en la resolució d’incidències, millora de processos i optimització dels productes.- Analitzar i proposar alternatives d’ingredients, matèries primeres, formulacions i processos productius, buscant millores en qualitat, cost,



eficiència i vida útil.- Participar en projectes de reducció de costos i optimització de formulacions, mantenint els estàndards organolèptics i de qualitat definits per la companyia.- Fer seguiment de les tendències del sector alimentari, nous ingredients, tecnologies, processos i solucions aplicables al negoci.- Col·laborar amb Comercial i Marketing per transformar les necessitats dels clients i les oportunitats de mercat en nous conceptes de producte.- Mantenir contacte amb proveïdors d’ingredients, matèries primeres i solucions tecnològiques, identificant noves possibilitats de desenvolupament.- Coordinar i prioritzar els diferents projectes d’I+D, assegurant el compliment de terminis i objectius.- Establir metodologies de seguiment dels projectes i indicadors que permetin mesurar-ne l’evolució i els resultats.- Vetllar perquè els nous desenvolupaments compleixin els requeriments de qualitat, seguretat alimentària, normativa i etiquetatge, en coordinació amb les àrees corresponents.- Gestionar la documentació tècnica associada als desenvolupaments i garantir una correcta transferència de coneixement entre I+D i la resta de departaments.- Liderar i desenvolupar l’equip vinculat a l’àrea d’I+D, fomentant una cultura d’innovació, rigor tècnic i orientació a negoci.Què busquem?Busquem un/a professional amb experiència consolidada en I+D, desenvolupament de producte i industrialització dins del sector alimentari, que combini una base tècnica sòlida amb capacitat per liderar projectes i treballar transversalment amb les diferents àrees de l’organització.Valorarem especialment:- Formació universitària en Ciència i Tecnologia dels Aliments, Enginyeria Alimentària, Química, Biotecnologia,



Veterinària o similar.- Experiència professional en posicions d’I+D, desenvolupament de producte o innovació dins de la indústria alimentària.- Experiència desenvolupant i reformulant productes, realitzant proves i participant en processos d’industrialització.- Coneixement de matèries primeres, ingredients, formulacions i processos productius alimentaris.- Es valorarà especialment l’experiència en empreses de productes carnis, elaborats, plats preparats o categories alimentàries afins.- Capacitat per entendre tant la vessant tècnica del producte com la seva viabilitat industrial i econòmica.- Experiència coordinant diferents projectes simultàniament i treballant amb equips multidisciplinaris.- Capacitat analítica, rigor tècnic i orientació a la resolució de problemes.- Perfil pràctic i proper a planta, amb predisposició per participar directament en proves i processos d’industrialització.- Capacitat de lideratge, comunicació i influència transversal.- Iniciativa, autonomia i capacitat per transformar idees en projectes executables.- Orientació a innovació, consumidor, producte i negoci.- Es valorarà experiència prèvia liderant o coordinant equips tècnics.- Es valorarà un bon nivell d’anglès per treballar amb documentació tècnica, proveïdors i partners internacionals.Què ofereix el projecte?La possibilitat d’incorporar-se a una empresa alimentària consolidada, amb producte propi, capacitat industrial i una clara aposta per continuar evolucionant el seu portfoli i la seva proposta de valor.La persona seleccionada assumirà una posició amb impacte directe sobre el producte i el negoci, amb capacitat per liderar projectes des de la idea inicial fins a la seva implementació industrial i arribada al mercat.Es tracta d’un projecte especialment interessant per a professionals que gaudeixin combinant innovació, desenvolupament de producte, planta industrial i visió de negoci, i que vulguin assumir un rol amb autonomia, transversalitat i capacitat real d’influència dins de l’organització.#J-18808-Ljbffr

📌 I+D Manager (Barcelona)
🏢 Proach
📍 Barcelona