¿Quiénes somos? En Norarealfood estamos cambiando la forma en que las empresas viven la gastronomía en el entorno laboral.Somos un equipo joven, ágil y con muchas ganas de crecer, donde las ideas nuevas siempre son bienvenidas Creemos que comer en la oficina puede (y debe) volver a ser un placer. Por eso preparamos recetas buenas, bonitas, sanas y asequibles, para que cada comida sea una experiencia enormeActualmente buscamos una persona con ganas de aprender, aportar ideas y asumir nuevos retos para realizar prácticas en nuestra central de Barcelona ciudad.¿Qué harás con nosotros? Área comercial y clienteApoyo en la realización y actualización de presupuestos.Seguimiento de presupuestos enviados a clientes: recordatorios y resolución de dudas básicas.Gestión de pequeñas modificaciones en presupuestos: número de personas, horarios, servicios, etc.Actualización de la base de datos de clientes y eventos.Apoyo en la preparación de propuestas gastronómicas adaptadas a las necesidades de cada cliente.Área de eventosApoyo y acompañamiento en visitas a espacios donde se realizan eventos.Colaboración en la planificación logística básica: horarios, necesidades generales, montaje, etc.Elaboración y actualización de fichas de evento.Apoyo durante los eventos, según disponibilidad: checklists, coordinación básica y resolución de pequeñas incidencias.Seguimiento de los detalles del servicio para asegurar que la experiencia del cliente sea la esperada.Producto e innovaciónParticipación en la creación y propuesta de nuevas ideas de productos y formatos de catering.Propuesta de mejoras sobre productos actuales:



presentación, formato, ingredientes, tamaños, combinaciones o experiencia del cliente.Participación en pruebas y test de nuevos productos, trabajando junto con cocina y otros equipos.Preparación de muestras y apoyo en pequeñas sesiones de degustación y valoración de producto.Recogida de feedback de clientes y equipos internos para detectar oportunidades de mejora.Análisis de tendencias gastronómicas e identificación de nuevas ideas que podamos incorporar a nuestra oferta.Apoyo en la actualización y mejora de fichas de producto, recetas y presentaciones.Participación en proyectos para mejorar la calidad, presentación, coste y escalabilidad de nuestros productos de catering.Coordinación internaTraspaso de la información de los presupuestos aceptados a cocina y seguimiento hasta el día del evento.Coordinación con otros equipos implicados: cocina, sala, logística y compras.Seguimiento de que los servicios contratados se cumplan correctamente.Comunicación con los diferentes equipos para asegurar que las nuevas propuestas y mejoras de producto puedan llevarse a cabo.AdministraciónTraspaso de información al departamento de administración para la emisión de facturas.Seguimiento del estado de la facturación y cobros,



sin gestión directa de pagos.Archivo y organización de la documentación de eventos.Soporte y mejora continua Apoyo en la organización de calendarios de eventos.Revisión de procesos y propuesta de mejoras operativas.Identificación de pequeñas ineficiencias y propuestas para mejorar la operativa del departamento.Apoyo en tareas administrativas generales del área de catering.¿Qué buscamos? Una persona proactiva, organizada y con ganas de aprender.Interés por el mundo de la gastronomía, catering, eventos y/o alimentación.Que tenga iniciativa y no tenga miedo a proponer ideas y probar cosas nuevas.Capacidad para trabajar en equipo y coordinarse con diferentes departamentos.Persona resolutiva, práctica y con atención al detalle.Valorable formación en Gastronomía, Turismo, ADE, Marketing, Nutrición, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o similares.Valorable experiencia o interés en producto gastronómico, eventos o restauración.Otros detalles importantes ?? Fecha de incorporación: octubre de 2026.⏰ Horario: de lunes a viernes.? Contrato: prácticas curriculares o extracurriculares.? Ubicación: Barcelona ciudad.? Posibilidad real de incorporación a plantilla al finalizar las prácticas o los estudios.? Un entorno donde podrás aprender de diferentes áreas y participar en proyectos reales desde el primer día.Si te apetece aprender, crecer, aportar tus propias ideas y ver cómo tus propuestas pueden convertirse en productos reales, ¡nos encantará conocerte! ¡Esperamos tu candidatura!

📌 Prácticas En Departamento De Catering - Sin Experiencia (Eixample)
🏢 Norarealfood
📍 Eixample