Responsable de Calidad - Sector Alimentación (Barcelona)

Responsable de Calidad - Sector Alimentación (Barcelona)

06 sep
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Importante grupo
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Barcelona

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Importante grupo

Barcelona

- Implementar y mantener el Sistema de Gestión de la Calidad en los distintos centros de la empresa.
- Establecer y mantener la relación con los organismos y autoridades competentes.
- Definir, implementar y supervisar los planes de limpieza y desinfección de los centros asignados.
- Garantizar el cumplimiento de los requisitos de higiene y seguridad alimentaria, asegurando la conformidad de los productos elaborados.
- Diseñar e impartir formación en materia de Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria, Prevención de Riesgos Laborales y Medioambiente a los equipos de los centros bajo su responsabilidad.
- Elaborar informes periódicos sobre la evolución de los indicadores y registros relacionados con la higiene de los centros.
- Realizar el análisis de riesgos y la identificación de los Puntos Críticos de Control (PCC) asociados a nuevos productos o procesos productivos, en coordinación con el equipo responsable de HACCP.
- Llevar a cabo auditorías de productos y proveedores de ámbito local, verificando que las condiciones de compra y la conformidad de los productos cumplen con los estándares y requisitos establecidos por la organización.
- Velar por el cumplimiento de las políticas y procedimientos internos relativos a la gestión de la calidad y la protección de datos.
- Implementar y asegurar el cumplimiento de la política medioambiental de la compañía dentro de su ámbito de responsabilidad.




- Elaborar y supervisar los indicadores de siniestralidad, así como coordinar la investigación de accidentes e incidentes.
- Coordinar la designación, disponibilidad y correcto uso de los equipos de protección individual (EPIs).
- Realizar el seguimiento y control de los comités de Seguridad y Salud.
- Coordinar y supervisar los aspectos relacionados con la prevención de riesgos laborales de las empresas de trabajo temporal (ETTs).
- Realizar inspecciones periódicas de los centros, verificando las medidas de emergencia, seguridad y control establecidas.
- Desarrollar las actividades y asumir las responsabilidades contempladas en el Plan de Prevención y en el Sistema de Gestión de la Calidad.
- Garantizar en todo momento el cumplimiento de los procedimientos internos en materia de calidad y protección de datos.

- Valorable estudios en Licenciatura/Grado en Biología/Veterinaria/Tecnología alimentos
- Experiencia previa de 2/3 años en un rol de responsabilidad en el área de calidad dentro del sector alimentación.
- Disponibilidad para viajar.
- Inglés nivel avanzado indispensable.

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- Oportunidad fiable en empresa en rápido crecimiento, líder en su sector.

📌 Responsable de Calidad - Sector Alimentación (Barcelona)
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