RESTAURANTE MESTIZO SL is hiring through Hosco in Cáceres. Buscamos una persona apasionada por la hospitalidad, con vocación de servicio, capacidad de liderazgo y un alto nivel de exigencia. Será responsable de dirigir el equipo de sala y garantizar una experiencia memorable para cada cliente.

Experiencia

- Mínimo 3 años como Maitre, Segundo Maitre o Jefe de Sala.
- Experiencia en restaurantes gastronómicos o de alta cocina.
- Experiencia gestionando equipos de sala.

Formación Imprescindible

- Formación en Hostelería, Restauración o Dirección de Sala.

Valorable

- Sumillería.
- Gestión de restaurantes.
- Protocolos de servicio.
- Cursos de hospitalidad o atención al cliente.

Idiomas Imprescindible

- Español nativo o nivel C2.
- Inglés B2 mínimo.

Conocimientos

- Servicio de alta gastronomía.
- Servicio de vinos y maridajes.




- Protocolo de sala.
- Manejo de TPV.
- Gestión de reservas.
- Organización de equipos.
- Atención personalizada al cliente.
- Resolución de incidencias.
- Coordinación cocina-sala.
- Gestión básica de inventario de sala.
- Servicio de alta gastronomía.
- Servicio de vinos y maridajes.
- Protocolo de sala.
- Manejo de TPV.
- Gestión de reservas.
- Organización de equipos.
- Atención personalizada al cliente.
- Resolución de incidencias.
- Coordinación cocina-sala.
- Gestión básica de inventario de sala.

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📌 Jefe de Sala (Cáceres)
🏢 Hospitaliti
📍 Cáceres