Empresas: Cadena Hotelera Importante cadena hotelera selecciona un/a Jefe/a de Partida para uno de sus hoteles ubicados en Puerto Rico, Gran Canaria. La persona seleccionada se encargará entre otras de las siguientes funciones: - Administrar unidades de producción culinaria.
Desplácese hacia abajo para obtener una visión general completa de lo que requerirá este trabajo. ¿Es usted el candidato adecuado para esta ocasión?
- Gestionar sus procesos prestando asistencia técnica y operativa.
- Determinar ofertas gastronómicas, optimizando los recursos materiales y humanos de modo que satisfagan los objetivos de la Organización y las expectativas de los clientes.
- Coordinar y supervisar a la plantilla en su partida. Requisitos : - Experiencia mínima de 2 años en puesto similar.
- Ciclo Formativo en Dirección de Cocina.
- Conocimientos de seguridad alimentaria (Plan de Autocontrol basado en el APPCC). xqbhyrx
- Liderazgo y trabajo en equipo.

📌 Jefe/A De Partida - (Las Palmas) (Palma)
🏢 Cadena Hotelera
📍 Palma