Propósito del puestoEl Responsable de Operaciones Comerciales (ROC) asegura la ejecución eficiente y rentable de las operaciones comerciales en todos los puntos de venta, diseñando e implantando la estrategia comercial, y la experiencia del cliente en tienda. Es el enlace operativo entre las áreas de marketing, compras, logística y retail, con foco en la optimización de procesos, el cumplimiento de objetivos comerciales y la excelencia operativa. Perfil profesionalFormación y experiencia • Titulación universitaria en Administración y Dirección de Empresas, Marketing, Economía • Formación complementaria en gestión comercial, retail management o dirección de operaciones. • Experiencia mínima de 5 a 8 años en el sector retail, con exposición a operaciones multitienda. • Experiencia en gestión de equipos, planificación de campañas comerciales y optimización de procesos de venta. Competencias técnicas
Asegúrese de leer la descripción completa a continuación y, si confía en que cumple todos los requisitos, envíe su solicitud de inmediato.
• Conocimiento profundo de KPIs comerciales (ventas, margen, rotación, stock, ticket medio, productividad, etc.). • Dominio de herramientas de Business Intelligence (Power BI, Tableau, etc.). • Manejo avanzado de ERP y CRM de retail (SAGE, Microsoft Dynamics, etc.). • Conocimientos en gestión de la cadena de suministro, planogramas, política de precios, y recorrido del cliente en tiendas. Competencias personales
• Liderazgo orientado a resultados y capacidad para movilizar equipos operativos.



• Excelentes habilidades de comunicación y negociación. • Mentalidad analítica y resolutiva, con alta orientación al cliente. • Capacidad de planificación y priorización en entornos dinámicos. • Espíritu participativo e interdepartamental. Responsabilidades principales1. Ejecución comercial y rentabilidad
• Liderar el diseño de la estrategia comercial
• Supervisar la implementación de la estrategia comercial en los puntos de venta. • Controlar la rentabilidad por categoría, tienda y región, aplicando medidas correctivas. • Asegurar la correcta ejecución de promociones, lanzamientos y campañas en el punto de venta. • Evaluar la productividad del personal comercial y proponer planes de mejora. •Valorar la eficiencia del surtido por establecimiento y temporada. Estudiar la idoneidad del mismo 2. Gestión operativa de tiendas
• Supervisar la planificación de surtido y stock, en coordinación con Compras y Logística. • Controlar la correcta implantación de planogramas, precios y señalización. • Optimizar los procesos operativos en tienda (reposición, etiquetado, flujos de caja, mermas). • Asegurar el cumplimiento de normas de calidad,



seguridad alimentaria y atención al cliente. • Garantizar el Mantenimiento y la imagen de los establecimientos • Validar los cuadrantes de horarios 3. Coordinación interdepartamental
• Colaborar con marketing y trade marketing para definir la ejecución de campañas. • Coordinar con logística para asegurar disponibilidad y entregas eficientes. • Apoyar al departamento de compras en la definición de surtidos estratégicos. 4. Análisis y reporting
• Elaborar informes de ventas, productividad y eficiencia operativa. • Analizar tendencias de consumo y comportamiento del cliente en tienda. • Identificar oportunidades de mejora y proponer planes de acción correctivos. • Presentar resultados periódicos a la dirección general y comité comercial. 5. Gestión de equipos
• Liderar y desarrollar a los encargados y responsables de zona • Establecer objetivos operativos y comerciales claros y medibles. • Promover una cultura de mejora continua y orientación al cliente. • Evaluar el desempeño y fomentar la formación en ventas y liderazgo. • Formación, evaluación y desarrollo de equipos. Indicadores clave de desempeño (KPIs)
• Crecimiento de ventas por tienda y categoría. • Margen comercial y rentabilidad operativa. • Niveles de stock y rotación. • Cumplimiento de estándares de ejecución en tienda. • Productividad por empleado y ticket medio. xqbhyrx • Satisfacción del cliente (NPS o métricas equivalentes). Relaciones internas
• Reporta a: Gerencia

📌 Responsable de operaciones comerciales (Madrid)
🏢 AGROALIMENTARIA DEL ORIENTE
📍 Madrid