06 sep
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Madrid
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Madrid
Misión: En Hotel Único Madrid *, estamos seleccionando a un/a Bartender responsable de proporcionar un servicio excepcional y crear experiencias memorables para nuestros clientes. Debe saber utilizar sus habilidades en mixología, conocimiento en bebidas y capacidad de interactuar con los clientes para ofrecer un servicio de bar de alta calidad. Tus responsabilidades: * Preparar y servir cócteles clásicos y de autor con un alto nivel técnico y de presentación. Garantizando un excelente mise en place antes de cada servicio * Mantener la barra limpia, organizada, abastecida y preparada para ofrecer un servicio impecable. Supervisar el estado y correcto uso de cristalería, herramientas y equipamiento. * Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y presentación. * Trabajar de forma coordinada con los equipos de sala y F&B; para garantizar una experiencia integral al cliente. * Participar en la creación e implantación de nuevas cartas de cócteles. * Estandarizar recetas, técnicas, presentaciones y fichas técnicas. * Identificar necesidades de compra de utensilios, maquinaria y equipamiento. ¿Qué necesitamos de ti? * Experiencia de 3 a 5 años en posiciones de similares. * Experiencia en hoteles de 4 o 5 estrellas, resorts premium, restaurantes de alta gama o establecimientos reconocidos. * Formación en Coctelería, Sumillería, Hostelería, F&B; o áreas relacionadas. * Dominio del español e inglés; se valorarán otros idiomas. * Alta orientación al cliente y sensibilidad por el detalle. * Disponibilidad para trabajar en turno rotativos. ¿Que encontrarás en Único? * Contrato indefinido. * Jornada completa. * Excelente ambiente de trabajo y compañerismo.
* La posibilidad de crecer profesionalmente junto a una compañía en expansión y tener un impacto real en la evolución de nuestra propuesta de coctelería. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio destacado a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucía y Norte de España. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en
📌 Barman - Único Hotel Madrid 5*
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📍 Madrid