06 sep
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Nora Real Food
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Barcelona
06 sep
Nora Real Food
Barcelona
Catering Manager / Responsable de Catering
No espere a enviar su solicitud después de leer esta descripción;
se espera un gran volumen de candidaturas para esta oportunidad.
¿Quiénes somos?
En
Norarealfood
estamos transformando la forma en la que las empresas viven la gastronomía en el ambiente laboral.
Somos una compañía
FoodTech
especializada en alimentación y restauración para empresas, con una misión clara: hacer que comer en el trabajo vuelva a ser una experiencia que sorprenda.
Estamos buscando un/a
Catering Manager / Responsable de Catering
para incorporarse a nuestro equipo en
Barcelona
y asumir la gestión integral de nuestra línea de catering.
¿Cuál será tu misión?
Serás la persona responsable de
gestionar y hacer crecer el negocio de Catering, combinando visión comercial, gestión de clientes, organización de eventos y coordinación operativa.
Tendrás responsabilidad sobre todo el proceso: desde que entra una petición hasta el cierre del evento.
¿Qué harás?
Gestionar la relación con
clientes, entendiendo sus necesidades y proponiendo soluciones.
Preparar, presentar y hacer seguimiento de
presupuestos y propuestas comerciales .
Gestionar eventos
end-to-end, desde la planificación hasta la ejecución y seguimiento posterior.
Coordinar los equipos de
cocina, operaciones, logística, compras y administración .
Supervisar la correcta ejecución de los servicios y resolver incidencias.
Controlar
costes, márgenes y rentabilidad
de los eventos.
Detectar nuevas oportunidades de negocio y fidelizar clientes.
Participar en la evolución de nuestra
oferta gastronómica, proponiendo nuevos productos y formatos.
Mejorar procesos y herramientas para hacer crecer el área de forma
eficiente y escalable .
¿Qué buscamos?
Una persona con
experiencia en catering, eventos, restauración, hospitality o gestión de servicios, que quiera asumir un proyecto con autonomía y responsabilidad.
Buscamos especialmente:
Experiencia gestionando eventos de principio a fin.
Experiencia en
gestión de clientes y presupuestos .
Capacidad para entender costes y rentabilidad.
Perfil
organizado, resolutivo y muy orientado al cliente .
Capacidad para coordinar diferentes equipos y proveedores.
Iniciativa, autonomía y capacidad para tomar decisiones.
Pasión por la
gastronomía y los eventos .
Se valorará especialmente experiencia en
catering corporativo
y desarrollo de producto gastronómico.
¿Qué ofrecemos?
Contrato indefinido
Jornada completa, de lunes a viernes
Barcelona ciudad
Incorporación:
inmediata
Responsabilidad real sobre el área de Catering
Proyecto en crecimiento y con mucho recorrido
Autonomía para proponer y desarrollar nuevas ideas
Trabajo transversal con cocina, operaciones, producto, compras y comercial
¿Te unes al reto?
Si te apasiona combinar
cliente + gastronomía + eventos + negocio + operaciones, queremos conocerte. xhfqzwm
Buscamos a alguien que no solo gestione eventos, sino que quiera
hacer crecer nuestro negocio de Catering .
¡Esperamos tu candidatura!
📌 Catering Manager / Responsable De Catering & Evento (Barcelona)
🏢 Nora Real Food
📍 Barcelona