Propósito del puesto

Obtenga más información sobre las tareas generales relacionadas con esta ocasión a continuación, así como sobre las habilidades requeridas.

El Responsable de Operaciones Comerciales (ROC) asegura la ejecución eficiente y rentable de las operaciones comerciales en todos los puntos de venta, diseñando e implantando la estrategia comercial, y la experiencia del cliente en tienda. Es el enlace operativo entre las áreas de marketing, compras, logística y retail, con foco en la optimización de procesos, el cumplimiento de objetivos comerciales y la excelencia operativa.

Perfil profesional

Formación y experiencia

- Titulación universitaria en Administración y Dirección de Empresas, Marketing, Economía - Formación complementaria en gestión comercial, retail management o dirección de operaciones.

- Experiencia mínima de 5 a 8 años en el sector retail, con exposición a operaciones multitienda.

- Experiencia en gestión de equipos, planificación de campañas comerciales y optimización de procesos de venta.

Competencias técnicas

- Conocimiento profundo de KPIs comerciales (ventas, margen, rotación, stock, ticket medio, productividad, etc.).

- Dominio de herramientas de Business Intelligence (Power BI, Tableau, etc.).

- Manejo avanzado de ERP y CRM de retail (SAGE, Microsoft Dynamics, etc.).

- Conocimientos en gestión de la cadena de suministro, planogramas, política de precios, y recorrido del cliente en tiendas.

Competencias personales

- Liderazgo orientado a resultados y capacidad para movilizar equipos operativos.





- Excelentes habilidades de comunicación y negociación.

- Mentalidad analítica y resolutiva, con alta orientación al cliente.

- Capacidad de planificación y priorización en entornos dinámicos.

- Espíritu colaborativo e interdepartamental.

Responsabilidades principales

1. Ejecución comercial y rentabilidad

- Liderar el diseño de la estrategia comercial

- Supervisar la implementación de la estrategia comercial en los puntos de venta.

- Controlar la rentabilidad por categoría, tienda y región, aplicando medidas correctivas.

- Asegurar la correcta ejecución de promociones, lanzamientos y campañas en el punto de venta.

- Evaluar la productividad del personal comercial y proponer planes de mejora.

- Valorar la eficiencia del surtido por establecimiento y temporada. Estudiar la idoneidad del mismo

2. Gestión operativa de tiendas

- Supervisar la planificación de surtido y stock, en coordinación con Compras y Logística.

- Controlar la correcta implantación de planogramas, precios y señalización.

- Optimizar los procesos operativos en tienda (reposición, etiquetado, flujos de caja, mermas).

- Asegurar el cumplimiento de normas de calidad,



seguridad alimentaria y atención al cliente.

- Garantizar el Mantenimiento y la imagen de los establecimientos

- Validar los cuadrantes de horarios

3. Coordinación interdepartamental

- Colaborar con marketing y trade marketing para definir la ejecución de campañas.

- Coordinar con logística para asegurar disponibilidad y entregas eficientes.

- Apoyar al departamento de compras en la definición de surtidos estratégicos.

4. Análisis y reporting

- Elaborar informes de ventas, productividad y eficiencia operativa.

- Analizar tendencias de consumo y comportamiento del cliente en tienda.

- Identificar oportunidades de mejora y proponer planes de acción correctivos.

- Presentar resultados periódicos a la dirección general y comité comercial.

5. Gestión de equipos

- Liderar y desarrollar a los encargados y responsables de zona

- Establecer objetivos operativos y comerciales claros y medibles.

- Promover una cultura de mejora continua y orientación al cliente.

- Evaluar el desempeño y fomentar la formación en ventas y liderazgo.

- Formación, evaluación y desarrollo de equipos.

Indicadores clave de desempeño (KPIs)

- Crecimiento de ventas por tienda y categoría.

- Margen comercial y rentabilidad operativa.

- Niveles de stock y rotación.

- Cumplimiento de estándares de ejecución en tienda.

- Productividad por empleado y ticket medio. xhfqzwm

- Satisfacción del cliente (NPS o métricas equivalentes).

Relaciones internas

- Reporta a: Gerencia

📌 Responsable De Operaciones Comerciales (Corvera)
🏢 AGROALIMENTARIA DEL ORIENTE
📍 Corvera