Técnico/a Calidad Alimentación
Por favor, presente su candidatura sin demora si su perfil encaja bien con este puesto, debido al alto nivel de interés.
Sobre nosotros

Dulmatesa es un grupo familiar de pastelería y bollería industrial con casi un siglo de historia.

Nacimos en 1920 en Puente Genil como un pequeño obrador; en 1950 abrimos nuestra primera fábrica y, con la segunda generación, modernizamos procesos y llevamos el sabor andaluz a toda España. En 2015 la tercera generación impulsó la creación del Grupo Dulmatesa, y en 2020 incorporamos la planta de Navarrés (Valencia). Hoy operamos con oficinas centrales en Málaga y dos centros productivos —Puente Genil y Navarrés— que abastecen a la gran distribución con soluciones integrales, desde la materia prima hasta el producto listo para disfrutar.

Funciones y responsabilidades

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- Ejecutarás controles de calidad en materias primas, envases y producto terminado, asegurando el cumplimiento del sistema de calidad.

- Garantizarás la correcta aplicación del Plan de Control de Calidad, APPCC, BPF e Higiene .

- Realizarás auditorías internas de proceso y producto, y colaborar en auditorías externas.

- Gestionarás no conformidades y apoyar en la implantación y seguimiento de acciones correctivas.

- Colaborarás en la gestión de reclamaciones de clientes y proveedores.

- Mantendrás actualizados los registros documentales de calidad.

- Te coordinarás con Producción, Mantenimiento y Logística para asegurar la calidad durante el proceso productivo.

- Participarás en la implantación y uso de las herramientas del Modelo de Operación Corporativo (OPS) .

- Impartirás formación básica en procedimientos de calidad y buenas prácticas.

- Velarás por el cumplimiento de las normas de Seguridad Alimentaria, PRL y uso de EPIs .

Requisitos

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- Formación técnica en el área agroalimentaria, química o similar.

- Experiencia demostrable mínima de 1 año en puestos de Calidad con tareas similares a las descritas.

- Conocimientos en APPCC, Seguridad Alimentaria y BPF .

- Valorable experiencia con SAP e inglés intermedio.

- Persona organizada, rigurosa, proactiva y con buena capacidad de comunicación.

Te ofrecemos

Contrato estable: apostamos por relaciones laborales a largo plazo.

Jornada completa con rotación a turnos.* (ver más abajo sistema de turnos)

Retribución : salario fijo + salario variable + pluses (nocturnidad, festivos, sábado y domingo). (Entre 21K y 26K)

Formar parte de un entorno dinámico , en una empresa del sector alimentario con fuerte orientación a la mejora continua y la innovación.

Colaboración transversal con diferentes áreas de la compañía.

*Sistema de turnos:

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- Ciclo de 8 días: 2 días Turno de Mañana, 2 días turno de Tarde, 2 días turno de Noche, 2 días de Descanso.

- Este ciclo se repite durante 3 semanas y, en la 4.ª semana, se disfrutan 8 días consecutivos de descanso.

- Las vacaciones anuales (30 días) están incluidas dentro de esos periodos de descanso.

- Hay 2 días de asuntos propios adicionales y un tercer día de asuntos propios recuperable.

En Dulmatesa garantizamos procesos de selección respetuosos, inclusivos y libres de discriminación por sexo, orientación sexual, identidad o expresión de género. xqbhyrx Respetamos la intimidad de cada persona y velamos por un entorno laboral seguro y diverso.

Detalles
Ubicación

Navarrés (Valencia)

Tipo de contrato

Contrato sólido: apostamos por relaciones laborales a largo plazo

Horario

Turnos

Salario

Salario fijo + salario variable + pluses (nocturnidad, festivos, sábado y domingo) (Entre 21K y 26K)

#J-18808-Ljbffr

📌 Técnico/a Calidad Alimentación (Valencia)
🏢 DULMATESA
📍 Valencia