SE OFERTA PUESTO DE TRABAJO PARA COCINERO/A CUYAS FUNCIONES Y TAREAS SERÁN: EN LA GORDA TAPAS NECESITAMOS INCORPORAR UN/A COCINERO/A PARA TRABAJAR CON NOSOTROS.
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NUESTRO ÉXITO SE BASA EN OFRECERLE AL CLIENTE COMIDA MEDITERRÁNEA Y CASERA QUE NO LE HAGA OLVIDARSE DE SUS RAÍCES.
EN LA GORDA, DESDE EL PRIMER DÍA APOSTAMOS Y LO SEGUIMOS HACIENDO POR MANTENER UN CONCEPTO FUNDAMENTAL: LA COMIDA CASERA NO ES CARA.
POR ELLO, NECESITAMOS QUE LA PERSONA QUE SE VAYA A UNIR A NUESTRO EQUIPO REALICE LAS SIGUIENTES FUNCIONES:
- ELABORACIÓN DE RECETAS SEGÚN FICHAS PROPORCIONADAS POR EL JEFE DE COCINA
- COORDINACIÓN CON SU EQUIPO DE TRABAJO
- DETERMINAR LAS NECESIDADES DE PRODUCCIÓN SEGÚN LA NECESIDAD DE LA COCINA
- REALIZAR PEDIDOS A PROVEEDORES SEGÚN LA NECESIDAD DE SU COCINA
- SUPERVISAR PRODUCTOS Y SUMINISTROS ALIMENTICIOS, VERIFICANDO LA CORRECTA ROTACIÓN DE LOS MISMOS




- GARANTIZAR UNA ADECUADA LIMPIEZA DE LAS ESTACIONES DE TRABAJO
- CUMPLIR CON LAS NORMAS Y PROCEDIMIENTOS DE SEGURIDAD E HIGIENE
- CONOCIMIENTO SOBRE LA MANIPULACIÓN DE UTENSILIOS DE COCINA Y ELECTRODOMÉSTICOS
- REALIZAR INVENTARIOS SEMANALES DE TODO EL STOCK DE COCINA REQUISITOS:
- CONOCIMIENTOS PRÁCTICOS SOBRE TÉCNICAS CULINARIAS, MÉTODOS DE CONSERVACIÓN Y ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
- EXPERIENCIA DE AL MENOS 1 AÑO EN PUESTOS SIMILARES
- CAPACIDAD DE LEER, COMPRENDER Y SEGUIR RECETAS
- CAPACIDAD DE ORGANIZACIÓN
- CAPACIDAD DE TRABAJO EN EQUIPO
- DISPONIBILIDAD HORARIA (INCLUIDOS FINES DE SEMANA) QUÉ OFRECEMOS:
- JORNADA COMPLETA
- SALARIO SEGÚN CONVENIO UBICACIÓN:
- PRESENCIAL
- SEVILLA, EN 'SEVILLA' (SEVILLA). xqbhyrx
SE OFRECE CONTRATO LABORAL INDEFINIDO, A JORNADA COMPLETA, CON HORARIO 12H-16H/20H-00H Y SALARIO DE 1.500 EUROS/MES.
Datos de contacto:
CÓDIGO DE OFERTA: 4
- Oficina: SEVILLA-CENTRO

📌 COCINEROS, EN GENERAL (Sevilla)
🏢 Empresa Confidencial
📍 Sevilla