Banqueting Trainee (Prácticas) – Grand Hyatt Barcelona

En Grand Hyatt Barcelona, uno de los hoteles de lujo más nuevos y prestigiosos de la ciudad, buscamos estudiantes motivados, orientados al servicio y con ganas de aprender para incorporarse a nuestro equipo como Banqueting Trainee (Prácticas).

En esta posición, adquirirás experiencia práctica tanto en las funciones administrativas como operativas del departamento de Banquetes, apoyando la planificación y ejecución de reuniones, conferencias, eventos sociales y banquetes. Trabajarás estrechamente con el equipo de Banquetes y otros departamentos del hotel, contribuyendo al éxito de eventos y experiencias memorables para nuestros huéspedes.

Esta posición se ofrece como una oportunidad de prácticas de 6 meses y representa una excelente plataforma para iniciar tu carrera profesional dentro de una marca hotelera de referencia mundial. Si te apasionan los eventos, las operaciones hoteleras y el servicio al cliente, esta es una oportunidad ideal para adquirir experiencia en un dinámico entorno de hotelería de lujo.

Sobre el puesto

Como Banqueting Trainee, proporcionarás apoyo administrativo y operativo al departamento de Banquetes, colaborando en la coordinación de eventos, la gestión logística, el control documental, la elaboración de informes y las operaciones de servicio.

Se trata de un puesto enfocado al aprendizaje dentro de un entorno hotelero vibrante, donde tendrás la oportunidad de conocer tanto la fase de planificación como la ejecución de eventos corporativos y sociales. Colaborarás con distintos departamentos del hotel mientras desarrollas una sólida comprensión de las operaciones de eventos en un entorno de lujo.

Responsabilidades principales

- Dar apoyo en las tareas administrativas y operativas diarias del departamento de Banquetes.
- Colaborar en la organización de documentación, planes de servicio y calendarios operativos de eventos.
- Apoyar la coordinación logística y la comunicación entre departamentos para garantizar la correcta ejecución de los eventos.
- Ayudar en la gestión de registros de inventario,



comunicación con proveedores y tareas relacionadas con compras.
- Participar en el análisis de datos y la preparación de informes para apoyar la toma de decisiones operativas y estratégicas.
- Facilitar la comunicación entre Cocina, Servicio, Ventas y otros departamentos involucrados en los eventos.
- Colaborar en la planificación de horarios, control documental y logística de eventos corporativos y sociales.
- Dar soporte durante los servicios de banquetes, reuniones, conferencias y eventos especiales.
- Mantener organizados los sistemas de archivo físicos y digitales, así como la documentación del departamento.
- Colaborar en proyectos especiales e iniciativas relacionadas con las operaciones de Banquetes y la mejora de la experiencia del huésped.

Qualifications

Cualificaciones

Requisitos y perfil

- Estudiante universitario/a, preferiblemente de Gestión Hotelera, Turismo, Dirección de Alimentos y Bebidas, Organización de Eventos, Administración de Empresas o áreas afines.
- Disponibilidad para realizar unas prácticas de 6 meses.
- Interés por las operaciones hoteleras, la organización de eventos y los estándares de servicio de lujo.
- Nivel alto de español, tanto oral como escrito.
- Nivel de inglés valorable; otros idiomas serán un plus.
- Buen dominio de Microsoft Office, especialmente Excel.
- Interés por el análisis de datos, la elaboración de informes y el seguimiento del rendimiento operativo.
- Excelentes habilidades organizativas y administrativas.
- Buenas habilidades de comunicación y relaciones interpersonales.
- Actitud proactiva, ganas de aprender y capacidad para trabajar en un entorno dinámico.
- Capacidad para colaborar eficazmente con diferentes departamentos y equipos.




- Disponibilidad para trabajar en turnos operativos, incluyendo tardes, fines de semana y festivos cuando sea necesario.
- Posibilidad de formalizar un convenio de prácticas con una universidad o centro de estudios.
- Autorización legal para trabajar en España o estar inscrito/a en un programa de prácticas aprobado por la Unión Europea.

Care Connects Us – ¿Compartes nuestros valores?

En Hyatt, cuidamos de las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas. Nuestros valores de Empatía, Integridad, Respeto, Inclusión, Experimentación y Bienestar guían todo lo que hacemos y definen cómo trabajamos juntos cada día.

Hyatt es una empresa comprometida con la igualdad de oportunidades y con la creación de un entorno inclusivo para personas de todos los orígenes y experiencias.

Lo que te encantará de trabajar con nosotros

- Ayuda económica de 500 € netos al mes.
- 6 noches de alojamiento gratuitas en hoteles Hyatt de todo el mundo.
- Plan de formación personalizado y acceso a la plataforma global de aprendizaje y desarrollo de Hyatt.
- Suscripción gratuita a Headspace, enfocada en mindfulness y bienestar.
- Comida diaria en el comedor de empleados durante la jornada laboral.
- 6 días de vacaciones durante el período de prácticas.
- Mentoring, acompañamiento y oportunidades continuas de aprendizaje.
- Experiencia práctica en hotelería de lujo y operaciones de eventos.
- Exposición a reuniones, conferencias, banquetes y eventos sociales de gran dimensión.
- Posibilidades de desarrollo profesional dentro de la red global de Hyatt.

Forma parte de algo GRAND

Con más de 1.150 hoteles en más de 70 países, Hyatt está reconocido mundialmente como uno de los mejores lugares para trabajar. Detrás de cada evento exitoso hay un equipo comprometido que trabaja con pasión, excelencia y atención al detalle.

Únete a Grand Hyatt Barcelona como Banqueting Trainee y forma parte de un equipo GRAND donde el servicio, la pasión y la excelencia operativa se unen para crear eventos y experiencias inolvidables.

📌 Banqueting Trainee (Internship) (Barcelona)
🏢 Hyatt
📍 Barcelona