Catering Manager / Responsable de Catering

¿Quiénes somos?

En Norarealfood estamos transformando la forma en la que las empresas viven la gastronomía en el entorno laboral.

Somos una compañía FoodTech especializada en alimentación y restauración para empresas, con una misión clara: hacer que comer en el trabajo vuelva a ser una experiencia que sorprenda.

Estamos buscando un/a Catering Manager / Responsable de Catering para incorporarse a nuestro equipo en Barcelona y asumir la gestión integral de nuestra línea de catering.

¿Cuál será tu misión?

Serás la persona responsable de gestionar y hacer crecer el negocio de Catering , combinando visión comercial, gestión de clientes, organización de eventos y coordinación operativa.

Tendrás responsabilidad sobre todo el proceso: desde que entra una petición hasta el cierre del evento.

¿Qué harás?

Gestionar la relación con clientes , entendiendo sus necesidades y proponiendo soluciones.

Preparar, presentar y hacer seguimiento de presupuestos y propuestas comerciales .

Gestionar eventos end-to-end , desde la planificación hasta la ejecución y seguimiento posterior.

Coordinar los equipos de cocina, operaciones, logística, compras y administración .

Supervisar la correcta ejecución de los servicios y resolver incidencias.

Controlar costes, márgenes y rentabilidad de los eventos.

Detectar nuevas oportunidades de negocio y fidelizar clientes.

Participar en la evolución de nuestra oferta gastronómica ,



proponiendo nuevos productos y formatos.

Mejorar procesos y herramientas para hacer crecer el área de forma productivo y escalable .

¿Qué buscamos?

Una persona con experiencia en catering, eventos, restauración, hospitality o gestión de servicios , que quiera asumir un proyecto con autonomía y responsabilidad.

Buscamos especialmente

Experiencia gestionando eventos de principio a fin.

Experiencia en gestión de clientes y presupuestos .

Capacidad para entender costes y rentabilidad.

Perfil organizado, resolutivo y muy orientado al cliente .

Capacidad para coordinar diferentes equipos y proveedores.

Iniciativa, autonomía y capacidad para tomar decisiones.

Pasión por la gastronomía y los eventos .

Se valorará especialmente experiencia en catering corporativo y desarrollo de producto gastronómico.

¿Qué ofrecemos?

Contrato indefinido

Jornada completa, de lunes a viernes

Barcelona ciudad

Incorporación: inmediata

Responsabilidad real sobre el área de Catering

Proyecto en crecimiento y con mucho recorrido

Autonomía para proponer y desarrollar nuevas ideas

Trabajo transversal con cocina, operaciones, producto, compras y comercial

¿Te unes al reto?

Si te apasiona combinar cliente + gastronomía + eventos + negocio + operaciones , queremos conocerte.

Buscamos a alguien que no solo gestione eventos, sino que quiera hacer crecer nuestro negocio de Catering .

¡Esperamos tu candidatura!

📌 Catering Manager / Responsable de Catering & Evento (Barcelona)
🏢 Nora Real Food
📍 Barcelona